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據英國《鏡報》3月7日報道,一瓶1864年美國內戰時期隨船沈入海底的紅酒,日前重見天日,吸引人們從四面八方趕來共品,但味道卻糟糕透頂。
一名專家稱葡萄酒的『封口處』是由松節油和硫磺組成的,酒嘗起來就像是汽油和螃蟹的混合物,還有淡淡的柑橘味道,來自波爾多大學的紅酒化學家皮埃爾(Pierre Louis Teissedre)對紅酒樣品進行了分析,稱紅酒聞起來簡直就是『房間清潔劑』的混合風味。
在南卡羅來納州查爾斯頓舉辦的一場食物節上,近50人購票,前去觀看紅酒開瓶儀式,並品嘗其味道。據報道,『瑪麗·西萊斯特』號鐵皮蒸汽船1864年沈沒,這艘運載著南部聯邦補給品的艦船由百慕大出發,但不幸觸礁翻覆。
2011年海洋考古學家在『瑪麗·西萊斯特』號的殘骸裡一共發現了5瓶酒,這次開封的是其中一瓶。侍酒師保羅·羅伯茨說:『我曾經品鑒過沈船上打撈上來的酒,有些味道真的不錯,但這瓶酒味道真是糟透了。』