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天津北方網訊:色彩鮮豔的辣條、包裝粗劣的豆製品……市場上一些價格低廉的“五毛食品”質量參差不齊,存在安全隱患。北方網新媒體記者從天津市市場監管委獲悉,本市“五毛食品”專項執法檢查近日已全面啓動,全市各區縣市場監管局和市場監管所將進行持續兩個月的專項執法檢查,五毛錢左右的油炸面製品、膨化食品、豆製品、糖果、果味飲料等小零食都將成爲執法檢查的重點。
重點檢查校園及周邊等重點區域
“你們把這些食品的進貨票據拿出來,我們要逐一覈對……”連日來,薊縣市場監管局執法人員分別對薊縣一中、一小、漁陽鎮小學、二中等重點學校周邊食品店和小食品批發經營單位進行了逐一排查,執法人員一邊認真翻看着商家提供的證、票,一邊對在售商品一一進行仔細查驗。
“像校園及周邊、農村地區、城鄉結合部都是本次執法檢查的重點區域。我們在檢查中,除了認真檢查票證的詳細信息,還要覈對其與銷售的產品是否能夠對應起來,嚴格要求履行相關制度,要求食品來源可追溯,這些環節都是監管的重點內容。”有着多年執法經驗的薊縣市場監管局食品監管科執法人員張寶江告訴北方網新媒體記者,“目前,我們已經檢查了校園周邊的小食品經營戶6戶,超市1戶,食品批發市場1個,雖然沒有發現‘五無’、過期等不合格食品,但在檢查中,我們發現有兩家商戶索證索票進貨查驗履行不到位,我們要求商戶立即整改,對無法查出合法來源的食品立即下架處理。”
北方網新媒體記者瞭解到,下一步薊縣市場監管局將針對“五毛食品”,開展專項食品抽樣檢驗工作,對檢驗不合格的食品將進行依法處理。
建立“網格化”長效監管機制
隨着天津大部門網格化三級市場監管體系的建立,基層食品安全監管力度不斷加強,“對於校園周邊的食品安全,除了加大執法力度,日常監管更爲重要。”河東區市場監管局大王莊街市場監管所副所長張文說。
4月14日,大王莊街市場監管所的執法人員對轄區內第五十四中學周邊的兩家食雜店進行了突擊檢查,並未發現不合格食品。
在第五十四中學附近的億聯超市和盛益文印兩家食雜店中,各類小零食琳琅滿目,執法人員分別對貨架上的食品進行了一一檢查。張文告訴北方網新媒體記者:“檢查中,我們着重檢查包裝上的標示、廠名廠址、生產日期、保質期等標註信息,看看是否在保質期內銷售、商品信息是否齊全,是不是正規廠家生產,同時,還要檢查商戶的進貨票據,檢驗進貨來源是否合規,不符合規定的立即下架。”
張文介紹說,爲了細化食品安全“網格化”管理,大王莊街市場監管所將轄區劃分成“網格”,建立了長效監管機制,由執法人員分組監管,定期開展日常巡查,從生產、流通、消費實施“一條龍”監管。“下一步,我們還將結合轄區的實際情況,開展食品安全進校園活動,宣傳食品安全知識,進一步維護校園周邊的食品安全。”張文說。
“五毛食品”專項檢查全面開展
記者從天津市市場監管委瞭解到,目前,本市“五毛食品”專項執法檢查已全面開展。市場監管部門將對全市校園及周邊、城鄉接合部、農村食品市場的食品小超市、食雜店、食品流動攤販進行全面檢查。
據介紹,本次執法檢查重點內容包括,商戶主體資格是否合法;其銷售的“五毛食品”是否屬於“五無”(即無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標籤)食品、過期變質食品、假冒僞劣食品;通過查索證索票,看銷售的“五毛食品”是否手續齊全、來源合法;通過抽樣檢驗,看銷售的“五毛食品”是否屬於“兩超一非”(即:超範圍超限量使用食品添加劑和在食品中違法添加非食用物質)不合格食品。按照相關規定,銷售索證索票手續不全的,一律責令暫停銷售,限期提供相關進貨票據。限期提供不出相關進貨票據的,將依法處理。市市場監管委還將結合專項執法檢查開展“五毛食品”專項抽檢,對重點區域、重點對象經銷的小食品進行抽檢,對執法檢查中發現的問題以及抽檢不合格食品將依法處理。(北方網新媒體記者晁丹)