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天津北方網訊:各種生態園、農業園各具特色,讓遊客採摘、垂釣、燒烤,體驗與大自然近距離接觸的感受。今年,西青區將建成以牛爲主題的犇牛園,屆時遊客不僅能近距離了解“牛文化”,還能親手擠牛奶,品嚐到最新鮮的優質牛奶,爲本市旅遊項目再添新特色。
5月底犇牛園開園
據西青區負責人介紹,犇牛園是西青區重點農業項目、大寺鎮重點休閒旅遊農業項目。“整個園區分爲兩部分,一部分爲飼養區‘畜牧園’,一部分爲觀光區‘牛文化園’,是集肉、奶牛養殖、休閒旅遊觀光爲一體的現代農業園區。”該負責人表示。目前,犇牛園還在收尾建設中,預計5月底,犇牛園就能正式開園了。
親身體驗牛文化
在園區內建有一個四周開放式的大頂棚,這裏便是即將建成的“犢牛島”,以後這裏將飼養上千頭牛犢,遊客可與牛犢親密接觸。犇牛園開園後,遊客還能親身體驗爲奶牛擠牛奶是怎樣的感受。“園區內還有一個100餘平方米的奶吧,這也是遊客參觀體驗的一處景點,可親身感受看得見、嘗得到、帶得走的牛文化。”園區負責人告訴記者。
打造萬頭畜牧基地
整個犇牛園的正南邊是萬頭精品牛畜園。“經過三源選育方法,最終確立了天津黑牛品系,創建天津的地標性肉用種牛。”園區負責人介紹說。待育肥出欄時,牛肉肉質標準全部達AAAA級以上。“我們計劃通過5至8年的滾動發展,將這裏建成以天津黑牛規模化產業化經濟爲核心的區域規模化經濟帶,預計年出欄高品質的天津黑牛10000頭,年產優質牛奶3.4萬噸。”該負責人說。