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天津北方網訊:近日,天津市第三中學韓國仁川友好學校新峴高中的學生們走出校園,來到韓國著名的“唐人街”——仁川中華街,在遊覽中探尋中國元素之美,體驗中華文化之魅力。
仁川港於1883年開埠,自1884年起,這條唐人街所在地區被指定爲清政府的治外法權地,以後逐漸形成華人聚居地。中華街的兩側有40多家中式餐館和商店,多數店鋪的招牌使用中韓兩國文字。韓國學生一路歡聲笑語,並認真地識別學過的漢字。沿中華街西側臺階往上,一座漢白玉孔子雕像映入眼簾。學生們在孔子雕像下聆聽孔子的生平事蹟,併合影留念。拜別孔子塑像,一幅長達150米的《三國志》壁畫呈現在師生面前。藉此機會,郭老師和學生們講起了劉備、關羽、張飛兄弟情義的故事,學生們聽得如癡如醉。
隨後,學生在老師的帶領下,來到了因韓國TVN電視臺《星期三美食匯》節目而火爆全國的新勝飯店品嚐炸醬麪。在仁川中華街,一提起中國料理,最有名的就是炸醬麪。最早的炸醬麪是將炒好的中國大醬蓋在麪條上,而華僑們在麪條上放了蔬菜和肉,又在大醬里加了焦糖,做出了符合韓國人口味的炸醬麪,繼而中國料理開始大受歡迎。
在中華街,無論是俯視仁在中華街,無論是俯視仁川前海的孔子像,還是撫摸着那些保留着中國古風的一磚一瓦;無論是置身於介紹中華飲食文化的炸醬麪博物館,還是漫步在韓中文化館,對於第一次走出課堂的韓國學生來說,他們所感受到的不僅有漢風古韻之美,更有中華文化的博大精深。