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天津北方網訊:進入11月農閒季節,農民開始盤算一年的收成。以前總是幾家歡喜幾家愁,很多困難村的農民甚至有過絕收的經歷。自從農業“科技特派員”進村實施科技幫扶後,不僅促進了困難村產業發展,而且實現了困難村由“輸血”向“造血”的轉變。
2014年10月,市科委啓動了8個首席特派員和2個骨幹特派員項目,組建了首批146人的10個科技幫扶團隊;2015年4月,面向社會公開徵集了10個產業32個幫扶區域的科技幫扶團隊和幫扶項目,全面啓動面向全市500個困難村的科技幫扶工作。目前已確定第二批10個產業、由32名骨幹特派員和495名特派員組建的32個團隊,以及38個農業科技創新示範基地,通過建體系、搞創新、促改革,推動科技特派員全方位、系統化服務農村,形成了服務農村的新模式。
基層科技特派 養殖戶與專家之間搭建橋樑
寧河區共有40個困難村,其中12個鄉鎮29個困難村129戶涉及水產養殖。這是寧河區水產服務管理站特派員王玥和她的團隊在實地調研中統計到的數據。瞭解到幫扶對象的養殖面積和養殖品種,王玥所在的團隊開始帶着化驗設備進村,到池塘邊爲養殖戶檢測水質,爲患病魚蝦進行診斷。
在南美白對蝦養殖比較集中且病害嚴重的寧河區大辛村、大月河村、洛波汀、寧河鎮等村鎮,很多村民反映在南美白對蝦養殖前期,空腸空胃、白便、寄生纖毛蟲等在往年養殖中後期纔出現的疾病,今年在蝦苗投放半個月之後就開始發生。一位養殖戶拿着病蝦來到水產服務管理站,科技特派員爲他進行了水質化驗,結果發現各項指標基本符合要求,再用顯微鏡進一步檢查蝦體、腸道後,發現腸道色素顆粒擴散且發紅,初步診斷是弧菌引起的腸炎。
“我們提出了具體治療方案,建議晴天上午連續潑灑兩天蛭弧菌的藥物,每天一次,同時,拌料投喂蛭弧菌,連喂5~7天。經過7天治療後,養殖戶反應南美白對蝦遊塘、空腸空胃現象明顯減少,攝食開始正常。”王玥說,“通過我們的幫扶工作,由差一點馬上出塘,到經治療逐步得到緩解,繼續養殖。這件事,讓我們體會到科技幫扶工作的意義。”
趙本村有位養殖戶,他養殖的南美白對蝦在7月下旬得了纖毛蟲病,蝦體附肢和鰓上寄生大量纖毛蟲,有遊塘和少量死亡現象。由於7月份南美白對蝦發病比較嚴重,他擔心潑灑殺纖毛蟲的藥物會對蝦產生刺激,引起對蝦發病。
正在這位養殖戶猶豫不決時,王玥所在的團隊通過對病蝦診斷和檢測水質,建議他潑灑中藥成分的殺蟲劑,2~3天后潑灑底質改良劑。按照王玥的方法,3天之後遊塘和死亡現象逐漸消失。
像這樣的例子還有很多,張樹林任教於天津農學院水產學院,先後10次帶領4-5名研究生及本科生冒着三伏天35度左右的高溫,深入到張老仁村池塘邊現場採樣指導農民水產養殖生產,解決養殖中出現的實際問題。採集浮游生物及水質指標樣本總計150多個,測定水生生物及主要水化指標1000多個,並將結果反饋給養殖戶指導生產。同時根據前期調研結果,針對養殖戶養殖過程中存在的問題,編寫了有害藍藻綜合防控技術和南美白對蝦養殖水質調控技術等實用技術培訓資料約3萬字左右,並免費發放給養殖戶60多份,受到了養殖戶的歡迎和好評。
據不完全統計,今年,在全國及天津市養殖南美白對蝦普遍20%左右成功率的嚴峻形勢下,張樹林所負責的核心示範戶水產養殖扶貧戶張廷羣和張錫存30多畝南美白對蝦水質調控效果明顯,有效的控制了有害藍藻的大量發生,平均畝產南美白對蝦300多斤,取得了較好的經濟效益,遠遠好於周圍其他養殖戶。
農業科技創新示範基地 爲農民改技術找銷路
段慶雲是寧河區豐臺鎮李茂村合作社社長,同時也是科技幫扶的受益者。社裏120戶農民主要種植種玉米,辣椒。但是由於寧河地區種辣椒常年受炭疽病的影響,嚴重的時候甚至會絕收。爲此,骨幹特派員焦定量帶領他的團隊積極研發栽培新技術,將辣椒和玉米實現套種,這樣,玉米每畝地能增加1000斤的產量,而辣椒產量不降低。“即使是在炭疽病嚴重的年份,由於玉米產量增收也能基本保證每畝地的收益。”焦定量說。
與此同時,合作社積極引進新品種,其中綠岡椒就是其中之一。幫扶團隊免費爲農民提供育苗,每年4月種下去,6月即可收產。“自從引進了新品種,每畝地收益提高了1000元。”段慶雲告訴北方網新媒體記者,“由於綠岡椒在天津地區是首例引進的,加之能出口,所以現在可以避開低價競爭,實現效益最大化。不僅增收,連銷路都不用發愁了。”
每年農曆8月15日都是白菜上市的好季節。也正是由於白菜集中上市,所以往往賣不上好價錢。爲了避開白菜銷售旺季,焦定量爲村民引進了早熟品種。而且該品種適應性強,抗病性好。這種早熟品種比不是用藥物催熟的,而是通過改良種子從而達到縮短種植週期的目的。“舉個例子:南方水稻一年收穫三季,而東北則一年收穫一季。將這兩種水稻雜交,在進行改良,就能在天津地區種植,一年收穫2-3季。”焦定量說,“我們引進的白菜品種就是這個原理。”
由於錯峯上市,農民以往售價在1毛5一斤的白菜今年最高價能賣到6毛錢。農作物增收,農民笑了,科技幫扶的特派員們也樂了。如今這種組織困難村農戶統一購進苗種、採購農資、集中銷售的形式,降低了困難村農戶生產成本,提升農產品附加值,切實提高了農民的收入。(北方網新媒體記者柴瑩)