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天津北方網訊:進入11月,北辰區雙口鎮岔房子村開始忙着採收丹蔘,並對丹蔘葉片進行收集、篩選和加工,製成茶葉上市銷售,在保證丹蔘種植、銷售穩定的同時,開拓了新的市場。
日前,記者來到岔房子村加工丹蔘葉片茶的車間,看到工人們將採摘的丹蔘葉片放入自動化的加工設備中,經過殺青、揉捻、發酵和翻炒等多道工序,製成成品茶葉。記者取了幾片成品品嚐,一種特有的茶香瞬間在口腔中瀰漫,其味道有別於其他茶種。據介紹,丹蔘葉片茶茶湯清亮,香氣撲鼻,口感獨特,除了具有炒製茶葉的醇厚,還有一絲中草藥的清香,是頗具市場前景的產品。
據瞭解,丹蔘的渾身都是寶,不光丹蔘根可做丹蔘滴丸,丹蔘的葉片也具有較高的藥用價值。經天津市現代中藥質量技術檢測中心檢測,丹蔘的葉片含有豐富的丹酚酸比,在傳統的種植習慣下,其往往被丟棄。岔房子村積極開發農作物的經濟價值,收集丹蔘葉片,經過研發,引進設備和加工製作,製成具有更高附加值的丹蔘葉片茶。
今年,該村在丹蔘的品種上進行了優良改造,嚴格把控種植密度,加強田間管理,預計今年丹蔘產量和品質較往年能夠有所提升,丹蔘種植基地每畝能多收入50斤茶葉,爲農民增加1萬多元的收入。