7月11日,一則摘自中國重慶某報的報道在韓國《朝鮮日報》上刊登,該報道稱:95%的中國啤酒含有的甲醛成分比0.2毫克的指標高出6倍。次日,韓國食品醫藥安全廳將從中國進口的所有啤酒全部下架,稍後,日本政府也要求對中國啤酒進行檢測。
中國啤酒真的甲醛超標嗎?這件事情是如何被髮掘出的?“震盪波”又是如何被傳到海外的?經過記者調查,“中國啤酒95%甲醛超標”的說法竟然是某媒體一次錯誤的轉載,但其結果卻使中國3200餘噸啤酒在韓國被停售。
7月12日,韓國食品醫藥安全廳根據中國媒體關於“95%國產啤酒甲醛超標”的報道,將從中國進口的所有啤酒全部下架,稍後,日本政府也要求對中國啤酒進行檢測。今天上午,記者先後致電被韓國列爲“禁酒”的啤酒廠家,各廠家態度大不相同。
燕京:指派專人負責處理
燕京啤酒公司在聽說“甲醛超標”一事後,馬上組織了專門人員負責此事,該公司總工程師馮景章說:“不用說甲醛含量1.2毫克/升,高於0.3毫克/升在我們啤酒行業中已經算高的了,一般來說,像我們燕京啤酒、華潤的雪花啤酒等大廠,含量最多也就0.2毫克/升而已,而且這還是2002年之前的情況,現在我們這些大廠根本就不再添加甲醛了,採用的是硅膠和PVPP替代。”
馮景章對記者解釋說,中國釀酒工業向啤酒內添加甲醇始於上世紀60年代,啤酒廠家在生產過程中往啤酒里加甲醛,是爲了通過化學反應,去除多酚,避免絮狀沉澱,另外,啤酒儲存過一段時間後自身由於酵母菌的排泄,也會產生甲醛。“儲存一年的啤酒,其最終產生的甲醛含量也不會超過1毫克/升,而每升蘋果經過儲存後,還會產生1毫克的甲醛呢。”
青啤:從來沒有聽說此事
山東青島啤酒公司並不知道自己的啤酒已經在韓國停售,“我們的青島啤酒在所有中國向韓國出口的啤酒中佔的份額最高,我們到現在都沒有聽說自己的啤酒停止銷售的消息。”一位工作人員告訴記者,據他講,青島啤酒已經不再使用甲醛,而是硅膠,“韓國要查就讓他們查去,反正我們的產品絕對合格。”
哈啤:選擇封口避而不談
黑龍江哈爾濱啤酒廠共有三個品牌在韓國銷售,這次“震盪波”讓三個品牌“全軍覆沒”,對於這樣的“突發事件”,哈爾濱啤酒廠選擇避而不談,從昨天到今天,哈爾濱啤酒廠都在拒絕記者的採訪,“經理出去了,沒在。”一位工作人員告訴記者。
朝日:正在等待檢測結果
面對朝日啤酒被禁的消息,朝日啤酒株式會社中國事業本部今天上午發來傳真稱,因爲是中國產品,所以這次被列入檢測對象。也聽說有一部分地方有“撤回商品”的行動,這是非常遺憾的事,這是在檢測結果出來之前的短期的措施,在銷售額上受到的影響是很小的。他們認爲,從日本出口到韓國的產品和從中國出口到韓國的產品在工藝和質量方面是一樣的,之所以中國產的朝日啤酒被列入檢測名單,他們認爲是因爲韓國將中國產的所有出口到韓國的啤酒都作爲了檢測對象。他們現在正在等待韓國方面的檢測結果。
獨家披露15種被禁啤酒
●哈爾濱啤酒●哈爾濱啤酒-hapi●哈爾濱啤酒-純淨生啤●雪花啤酒●青島啤酒●山水啤酒●五星啤酒●燕京啤酒●海德爾啤酒●海德爾乾啤●foster啤酒●朝日啤酒●brunswick啤酒●C.D.E.S啤酒●beer啤酒
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