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北方網消息(記者於浩)：河北省“紅心”鹹鴨蛋被曝光後，天津市衛生局迅速採取行動，立即組織區、縣衛生監督機構對轄區內的餐飲業、學校食堂、工地食堂、單位食堂和食品超市購進“紅心”鹹鴨蛋的情況進行排查，重點檢查這些單位的進貨單據、庫房和冰箱。同時，要求相關部門一旦發現有鹹鴨蛋時，應立即查清鴨蛋的來源，凡發現來源不清或來自河北省的鹹鴨蛋立即清點數量，就地封存，報市衛生監督所統一處理。
從11月14日至15日，全市衛生監督部門共檢查了1606個單位，均未發現來自河北省的“紅心”鹹鴨蛋。但在對食品超市的檢查中，發現5種共計172個鴨蛋，未按相關要求進行索證。衛生監督部門立即進行了就地封存，直至經銷單位提供了所有的證明後，才予以解封。
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