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爲確保師生食品衛生安全，天津市教委、市衛生局昨日下發《關於確定食品衛生監督量化分級管理食品衛生信譽度A級B級單位的通知》。今後，兩部門聯合認定的信譽度爲A級和B級的配餐單位纔有資格成爲本市學校選擇的配餐單位。
市教委、市衛生局對食堂及集體用餐配送單位進行了量化分級管理，爲師生的吃飯問題消除安全隱患。開學初，市教委、市衛生局對這些單位進行了聯合審查，確定本市第五中學等76家學校食堂爲食品衛生信譽度A級單位，同時確定了11家集體用餐配送單位爲食品衛生信譽度A級單位，14家集體用餐配送單位爲食品衛生信譽度B級單位。市教委要求，學校給師生訂盒飯，要嚴格審查集體用餐配送單位的資格，要首先選擇A級單位，其次選擇B級單位。教育部門和衛生部門今後將繼續對學校食堂進行量化分級管理，被評爲B級、C級食堂的要從衛生管理等多方面進行改進。
集體用餐配送單位食品衛生信譽度A級單位有11家。河北區：中山美食林快餐有限責任公司、河北區糧油食品有限公司華昌營養配餐中心；紅橋區：天津市逢源德配餐中心、天津市紅橋區寶寶配餐中心；南開區：天津格調餐飲有限公司；河西區：河西區浥茗配膳中心；東麗區：天津市欣程達營養餐配送中心、天津市同樂和食快餐食品有限公司；塘沽區：塘沽區第二中心小學第一食堂、天津華寶食品有限公司；津南區：天津市月壇學生營養餐配送有限公司。
集體用餐配送單位食品衛生信譽度B級單位有14家。南開區：天津市安華學生營養配餐有限公司、天津市宏益達快餐配送有限公司、天津市久誠快餐配送中心、天津市唯樂快餐部、天津市金佰益科貿開發有限公司銷售分公司；紅橋區：天津市紅教園升園快餐配送中心、天津市鈞藝清真配餐中心；河北區：渤海職業中等專業學校；河西區：河西區榮光快餐配送中心；和平區：和平第二十一幼兒園、天津市泊金快餐服務中心；西青區：天津現代人再就業服務有限公司；塘沽區：塘沽區宏源餐飲管理服務中心；津南區：天津益康食品廠。
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