昨日上午10點鐘,急救中心一間急診室裏躺着6名面帶倦容的病人,前天才滿40歲的赫廷娟在病房裏忙得暈頭轉向。原來,這些病人都是在吃過赫女士生日宴後,出現了嘔吐腹瀉。據悉,赴宴的60多人中,有50多人的腸胃出了問題。
花兩千多元請5桌客
赫女士說,前天是她40歲生日,一個星期前就將餐館定在六公里的味珍園,定了5桌430元一桌的套餐。前日中午12點左右,60多名親友陸續到來。吃過午飯後,赫女士丈夫徐宗德的好友劉某首先出現了異常,“我當時覺得肚子疼,想上廁所。”
凌晨起九成人腹瀉不止
傍晚6點多鐘的晚餐依然在味珍園吃,大部分菜是中午的剩菜。晚上8點多鐘,衆人陸續回家,然而從晚上10點多鐘起,親友們先後出現了腹瀉、嘔吐症狀,有的甚至高燒到40℃。徐宗德的姐姐徐宗碧說,自己一家三口都去吃了生日宴,晚上便搶着上廁所。
昨日上午10點多鐘,赫女士撥通了所有赴宴親友的電話,居然50多人從凌晨開始腹瀉,佔赴宴人數的九成,近30人住進了醫院,她的姐姐、姐夫、姑爺等都躺進了醫院。
餐館已被勒令停業處理
親戚們回憶,宴席上最可疑的是一道炒蝦,“吃起是粉的,感覺不新鮮。”昨日上午,南岸區衛監所工作人員提取了所有疑似食物中毒病人的排泄物用於化驗。目前,衛監所已經勒令味珍園停業幾天,待事情查清後再作處理,並將餐櫃等貼上封條。
衛監所:違法餐館將吊銷衛生證
南岸區衛生監督所工作人員表示,市民在聚餐中如出現多人疑似食物中毒,應及時向當地衛生行政部門上報,或撥打市衛生監督所電話68810000。如確認爲食物中毒,將對違法的單位或個人處以“警告並限期改進”,並處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款,還將吊銷衛生許可證。
小提醒:涼菜滷菜最好一頓吃完
不少市民喜歡夏季做涼拌菜或滷菜吃,而且常常做一次連吃幾頓。但涼菜沒有經過高溫處理,容易引起細菌性食物中毒,因此當天未吃完的剩餘飯菜一定要放入冰箱保存,即使吃隔夜的涼菜滷菜,也應高溫加熱。醫生建議,如果市民出現食物中毒的症狀,要多喝鹽開水、茶水或薑糖水、稀米湯等,防止脫水,並及時送醫。
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