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進入12月以來，由於原料、人工、汽油等綜合成本的漲價，使北京市市場上銷售的牛奶、方便麪進入了普遍提價的階段。蒙牛、伊利銷售的利樂包純牛奶平均每箱漲了2元，而康師傅方便麪從桶面到袋裝麪價格都有不同程度的增長。
昨天(3日)，記者走訪了天客隆、順天府、迪亞天天、京客隆等超市，由於各個超市的進貨渠道不同，記者對幾個超市銷售的蒙牛500克利樂包純牛奶每箱(12袋)的價格進行了平均計算，與11月33元的價錢相比平均提高了2元。而伊利利樂包的牛奶每箱平均漲了2元左右。而早在一個月前從1元漲到1.2元的三元巴氏袋裝奶在本月仍然維持1.2元的價格。
方便麪的價格在12月也進入了提價期，康師傅本輪漲價的主打產品是桶面和珍品袋裝面。在京客隆超市，麪霸的桶面從建議零售價3元/桶調高至3.5元/桶，調幅16.7%；珍品袋裝面則由1.7元/袋調整到1.8元/袋，調幅5.9%。而且記者還發現，康師傅和統一等品牌的方便麪最近紛紛推出新口味和質量全面升級的方便麪，這些方便麪不僅推出了新的包裝也推出了全新的價格。
昨天，記者就近一段時間牛奶紛紛提價是否涉嫌串通漲價一事，採訪了中國奶業協會理事王丁棉。王丁棉表示，中國奶業此一輪的漲價並非串通漲價，而是大勢所趨。王丁棉說，近一段時間以來進口奶粉和國內的奶粉紛紛漲價，去年國產有抗全脂奶粉僅爲1.6萬元/噸，今年已經漲到了2.9萬元/噸。奶粉的漲價同時也造成了生鮮奶的緊張，大小企業紛紛爲爭奪鮮奶源而四處奔走，鮮奶的收購價也就一路走高。今年5、6月份寧夏銀川的生鮮奶收購價爲1.7元/公斤，11月就漲到了3.2元/公斤。再加上糖、包材、汽油、人工費用的綜合上漲，最終造成了我國奶業市場價格整體上漲的趨勢。
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