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近日,萊陽市圍繞食品行業建立了實施名牌戰略聯席會議制度,出臺相應的督查考核辦法,負責對名牌發展戰略進行協調、指導。龍大集團等著名食品企業積極響應,表示該制度將進一步提高萊陽食品行業的競爭力,促進萊陽市食品行業的整體發展。
據記者了解,近些年,萊陽立足農業大市這一特點,大力發展農業產業化經營,短短幾年時間,全市便湧現出以龍大等為龍頭的食品加工企業300多家,並誕生了『魯花』花生油、『龍大』肉食品和龍大』粉絲等4個中國食品名牌產品,以及9個省級以上食品名牌產品。數量位居煙臺各縣市區首位,山東省縣級市第二位。
龍大集團市場部負責人表示,『龍大』花生油已經被選入本市最具市場發展前景的產品。由於龍大集團產品大部分出口日本、歐盟等地,所以龍大集團一直執行的是日本、歐盟的食品安全、質量標准。龍大集團目前已累計投資2000多萬元,建起了高標准的檢測中心,能夠對427種農藥殘留、100種抗生素等指標進行精密檢測,其構築的質量追溯體系、完善的食品安全保證體系成功地建立起通往國際市場的『綠色通道』。
近年來,龍大集團利用『國際標准』的產品優勢開始開拓國內市場。龍大低溫肉制品和生鮮肉由於高質量、味鮮肉嫩等品質迅速獲得了市場的認可,並獲得中國名牌產品之後。據有關人士透露,目前龍大肉食訂單增長飛速,相應肉食產品供不應求。
據悉,為與國際標准以及國家相關行業標准接軌,該市相繼制定了《無公害蔬菜生產技術規程》、《綠色食品標准》等10多個主導品種的標准化生產技術規范,並在20多個企業統一了60多個食品產品的標准。此次建立實施名牌戰略聯席會議制度,旨在指導企業制定長期的名牌質量目標,鼓勵企業爭創名牌。
業內人士表示,在世界各國對食品質量、安全要求越來越嚴格的環境下,與國際標准接軌、實施名牌戰略,將極大地增強該市食品企業抗御風險闖蕩市場的能力。
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