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新華網紐約5月21日電由於食品價格飆昇,越來越多的紐約人開始在垃圾中淘寶,從中獲取食物和可再利用的廢棄物。
據英國《泰晤士報》報道,這支日益壯大的隊伍被人稱為『只吃免費食物者』。一到晚上,這些人就流連在垃圾箱和垃圾袋間,仔細尋找能吃的食物以及貨架、廚具等可再利用的廢棄物。
皇後區高中教師珍妮特·卡利什說,『只吃免費食物者』不是去揀『吃了一半或過期的食物』,而是去快餐店和連鎖超市淘垃圾。
她說:『這些地方一般會把剩餘食物裝在黑色塑料袋裡,晚上9時左右放在人行道上。約1小時後,收垃圾的人就會把它們收走。我們盡量先到一步。這不像聽上去那麼聳人聽聞。』
卡利什堅稱她從未因吃撿來的食物而生病,但她總會告訴新人,千萬不要揀肉,因為『肉可能會變質』。
另一個不願透露姓名的『只吃免費食物者』說:『我們辦公室附近就有一家快餐店,下班後我都會帶五六包三明治回家。這沒什麼惡心的,裝三明治的袋子都是密封的……現在物價這麼高,不這麼做就吃不起飯。我算了一下,淘垃圾每星期能幫我省50美元。』
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