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近年來,隨著經濟的不斷增長和生活水平的日漸提高,以高品質、高價位為特點的『洋』食品開始走進人們的生活,無論是主動展銷推介,還是在超市中開闢專銷區,設立專營店鋪,種種跡象表明,『洋』食品正呈現出槍灘中國市場的趨勢。然而,這些外表光鮮的『洋』食品『食無懮』嗎?消費者又該如何正確對待這些舶來之物呢?
近幾年越來越多『洋』食品開始擺上中國商場、超市的貨架,並逐漸走入普通市民的生活。
在超市裡,一瓶產自西班牙的億芭利牌80克瓶裝食鹽標價9.9元,而國產500克塑料袋裝精制鹽價格為1.30元,進口食鹽的價格比國產食鹽高出40多倍,難道連食鹽也是進口的味道更好?銷售人員坦言:『都是鹽沒什麼區別,但進口食品內包含了關稅、運輸成本、銷售風險等因素,價格自然貴一些。』
但是這些價格較貴的進口食品並不愁銷路,『進口食品的銷量在逐漸增長,消費群體主要是城市白領、歸國人員以及追求個性的年輕人。這些人有著可觀的經濟收入,購買進口食品沒有什麼負擔。有些人甚至是不問價格,專挑進口食品買。』這位銷售人員笑著說,『如果沒人買的話,我們當然也就不會賣了。
近幾年,我國進口食品發展迅猛。意大利橄欖油、法國白蘭地酒對中國的出口量一路飆昇。中國已成為美國第四大農產品出口市場。近年雞產品、肉類產品以及新鮮水果的進口不斷增加。中國還是全球最大開心果進口市場,進口量佔全球開心果年產量的10%以上。究其原因,除了國家的各項政策的鼓勵之外,進口稅率的減免、消費者的需求也是重要原因。
國內銷費者不可盲目迷信『洋』食品的質量。國人的消費眼光不能總往『外』看。一方面,目前國產食品質量總體上不輸給國外產品;另一方面,進口『洋』食品也警示我國打造推介自產的高端食品已經迫在眉睫。(摘自《》)
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