|
||||
從生豬定點飼養、定點屠宰到定點銷售,本市豬肉產銷領域已形成一條封閉安全的通道,確保市民吃放心肉。昨天,由市商務委確定的本市首家豬肉銷售專區在北辰區老板娘國際農副水產食品城落成,全市35家生豬定點屠宰場及14家外省市進津的大型豬肉品牌將落戶。
據市商務委相關負責人介紹,天津老板娘國際農副水產食品城是本市『十一五』發展規劃中的九大物流園區之一,是天津市政府確定的2007年重點建設項目和市政府100個重點發展的服務業項目之一。建立豬肉銷售專區旨在規范豬肉銷售環節,加強工商監督,確保市民吃放心肉。豬肉銷售專區是按照本市豬肉交易批發市場標准建設,場地環境、設施、商品質量管理、衛生管理、經銷商管理都有嚴格標准。豬肉銷售專區將建立索證索票制度,對進場銷售的每個批次產品索要相關證明,無證產品禁止入場銷售。市場檢驗檢測中心將對每個批次的豬肉產品進行注水、瘦肉精等項目的檢驗檢測,對檢查出的不合格產品及時清退出場,防止問題產品流入市場。據悉,年內本市還將在金鍾批發市場、金元寶批發市場及何莊子批發市場再建三家豬肉銷售專區。
請您文明上網、理性發言並遵守相關規定,在註冊後發表評論。 | ||||