5月26日，在太原市河西農產品批發市場，一位大蒜批發商正在清點上午的營業額。新華社記者范敏達攝

　　連日來,連續上漲的大蒜和綠豆價格,已經引起越來越多人的關注,有網民甚至給這些價格飛漲的農產品取了一個個特殊的名字,大蒜漲價叫『蒜你狠』,綠豆、紅豆、黑豆漲價被戲稱為『豆你玩』。除了大蒜和綠豆,今年2月初以來玉米價格也一直維持著穩步上揚的走勢。與此同時,去冬今春以來,蔬菜價格也維持了高位運行的態勢。這些農產品價格為何上漲,會不會引起大宗農產品價格上揚從而引發通貨膨脹,今天,農業部有關負責人對此進行了分析。

　　今年無論是綠豆還是大蒜,價格都大幅上漲。農業部種植業司副司長馬淑萍介紹說,綠豆是一個小雜糧,常年的面積是一千多萬畝。一是去年綠豆種植面積減少,2009年全國產量減少了13萬多噸。二是出口增加,去年綠豆出口27萬多噸,同比增了13萬多噸。與此同時,進口少了7萬多噸,也就是說,一進一出,就少了20萬噸,加上生產量減少10多萬噸,整個市場供應量減少30萬噸。三是需求增加。一方面我們供給減少了,一方面消費需求增加了,市場價格就會上昇。

　　供給減少也是大蒜價格上昇的一個主要原因。馬淑萍表示,大蒜價格上漲也是供求問題。2007年,大蒜降為每公斤兩毛錢,河北、河南、山東大蒜的價格都很低,2008年產量是1800萬噸。因為那年大蒜價格特別低,2009年種植面積減少,全國大蒜產量只有1200萬噸。

　　農業部市場與經濟信息司巡視員隋鵬飛表示,今年以來,在國際農產品價格總體平穩偏弱的背景下,我國農產品價格穩定偏強,市場供應充足,總體運行正常。