媒體報道稱,木瓜含有『木瓜酵素』,能夠分解蛋白質;此外,木瓜蛋白?還可將脂肪分解為脂肪酸。因此,食用木瓜能幫助人體消化肉類蛋白質,改善胃腸道功能,消除胃腸道的不良反應。但木瓜適宜飯後食用,每次不可食用過多,過敏體質者應慎食。