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中新網8月31日電據臺灣“今日新聞網”報道,臺北市立聯合醫院仁愛院區日前做過一項調查,發現北市2500位兒童過敏四大元兇依序爲螃蟹、蛋白、牛奶、蝦,且男性兒童多於女性,醫院方面呼籲父母不要輕忽過敏問題,因病情嚴重將有可能導致休克及死亡。
過敏是人體將外來物視爲有害物體,免疫系統產生過度反應造成;最常見的症狀包含:蕁麻疹、皮膚癢、水腫、打噴嚏、咳嗽、呼吸困難等症狀,情況較嚴重者將可能休克死亡。
臺北市政府衛生局指出,氣喘過敏高危險羣的兒童,可以抽血檢測對哪些食物過敏,並且儘量少吃;預防方法主要是瞭解食品的成份,少吃加工品,因爲部份食品的添加物會誘發氣喘;而海鮮食材儘量要新鮮,並多吃蔬果預防。若是有嚴重過敏反應的人,應隨身攜帶藥品,以防突發狀況。