照片上這個字沒有幾個人能讀得出來,然而,在陝西街頭的面食行業卻是當地人最為熟知的特色小吃——『biang biang面』。傳說,當年有位窮秀纔,飢腸轆轆地來到咸陽,當路經一家面館時聽到裡面...">
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照片上這個字沒有幾個人能讀得出來,然而,在陝西街頭的面食行業卻是當地人最為熟知的特色小吃——『biang biang面』。傳說,當年有位窮秀纔,飢腸轆轆地來到咸陽,當路經一家面館時聽到裡面傳來『biang biang』的聲音,他走進去迫不及待地要了一碗面,邊吃邊說好,然而該結賬時纔醒悟自己身無分文,伙計不讓他走。秀纔心生一計對伙計說:『我還不知這面叫什麼,怎給錢?』伙計說:『叫biang biang面!』『怎麼寫?』伙計乾瞪眼,秀纔說他要是能寫出來可否免單?伙計心想,根本沒這個字,就答應了。秀纔邊寫邊唱道:一點飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往裡走,左一扭,右一扭;西一長,東一長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖;推了車車走咸陽。