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天津北方網訊:免費電話、24小時服務、半小時送達……時下,餐飲市場上大大小小的商家都在外賣送餐上大搞噱頭,然而與各類飯店餐廳如火如荼地拓展外賣業務形成鮮明對比的,卻是很多消費者對外賣送餐服務不到位、價格不合理等問題越來越多的抱怨。外賣送餐,究竟什麼時候纔能給消費者帶來真正的便利?
青睞大牌屢屢遭拒
消費者魏女士最近工作忙,經常打電話叫外賣,出於食品安全和口味等因素的考慮,魏女士通常都選擇比較知名的餐飲商家來消費,但這幾天她卻頻頻遭拒,原因就是送餐地址『不在服務區』。記者在采訪中了解到,類似情況確有存在,一些商家通過上海、北京等地的總部來接聽消費者的訂餐電話,然後再通過『地圖系統』就近安排門店送餐,但由於地圖更新滯後或覆蓋能力較差,一些舊小區或新落成的小區,即使地處市中心繁華區,也可能無法進入其送餐服務的范圍,形成送餐盲點。家住和平區的一位消費者就向記者反映,距離他家不到兩公裡就有一家洋快餐店,但他卻被商家以『不在服務區』為由拒絕服務。
小店送餐隱懮不少
很多偏愛家常菜的消費者對社區附近的餐飲小店、小飯館情有獨鍾,但是這些小店的送餐服務也存在不少隱懮。家住河西區體院北附近的劉女士接受記者采訪時稱,前些天她給樓下一家小飯館打電話訂餐,送餐速度倒是很快,可是送餐伙計用來盛菜的大提籃卻讓她大倒胃口。劉女士說,那個送餐的提籃不但外面滿是油污,裡面也全是灑落的湯湯水水,實在讓人難以接受。另一位消費者也反映,現在很多小飯館送餐都在使用來路不明的塑料餐盒,用手一摸滿是粉末,有的餐盒盛了熱菜後受熱變形,甚至都有了異味。有些小店送餐伙計衛生意識很差,通常都是一邊找錢一邊端菜,有的拿著錢就直接抓饅頭。
商家外賣亟待規范
外賣送餐,為消費者帶來諸多便利,但目前的市場上確實存在很多讓消費者不太舒心的地方。例如有些餐廳對堂食和外賣的顧客實行『差異化』價格就讓消費者很不舒服。以某知名洋快餐為例,顧客選擇外賣送餐時,不但餐廳特價優惠無法享受,優惠券也不能使用,就連花錢購買的優惠卡也無效。有消費者算了一筆賬,午餐時段購買同一款套餐,外賣要比堂食多花十多元。相比之下,國外成熟市場的外賣送餐生意就有不少值得借鑒的地方。在加拿大讀書的韓先生接受采訪時表示,當地的餐館外賣很受歡迎,很大程度上是賴於行業標准的規范,以及商家經營中的嚴格自律,另外送餐的『外賣郎』更是十分敬業,服務貼心。
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