標題：蜂膠裡的秘密

　　【演播室】

　　共同打造高質量的生活，歡迎收看《每周質量報告》。11月14日，我們欄目播出了《甜蜜的謊言》，對一些蜂蜜廠用果葡糖漿大量摻假勾兌假蜂蜜的情況做了報道。節目播出後，浙江省質檢部門對節目中報道的問題蜂蜜廠產品進行封存和抽樣檢測，將根據抽檢結果進行處罰，北京、浙江等地的工商部門也對蜂蜜市場進行了清查整頓。我們也將跟蹤報道對造假企業的處理結果。我們今天的節目繼續關注另一種蜂產品，蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹乾上采集的樹脂，混入自身分泌物形成的一種膠狀物質。被公認為具有調節血脂、血壓、血糖等保健功能。蜂膠好是好，但是產量比較稀少，一個五六萬只的蜂群一年只能產100多克蜂膠，所以蜂膠又被譽為『紫色黃金』。據中國蜂產品協會公布的數字顯示，我國蜂膠每年產量約300噸。然而據業內人士透露，我國蜂膠每年的實際銷量卻將近1000噸。那麼這些多出來的蜂膠又是從哪冒出來的呢？

　　河南長葛(城市空鏡)

　　【正文】

　　河南省長葛市是全國有名的蜂膠生產基地，這裡有一些專賣店，專門銷售蜂膠軟膠囊、蜂膠片等蜂膠產品，很多產品包裝上都標稱『天然蜂膠』。

　　然而在宇楓苑蜂業有限公司的專賣店，銷售人員卻告訴記者，真正的天然蜂膠被稱作『紫色黃金』，每年產量稀少。

　　這名銷售人員還透露，一些所謂的天然蜂膠其實都是用別的東西冒充的。

　　【同期】宇楓苑蜂業有限公司專賣店銷售人員

　　現在都冒充純天然蜂膠。都是冒充天然蜂膠了，蜂膠還是要從蜂巢裡面刮出來的膠纔叫蜂膠。

　　【正文】

　　那麼，用來冒充天然蜂膠的東西究竟是什麼呢？按照產品包裝上的地址，記者找到了這種蜂膠的生產廠家——河南宇楓苑蜂業有限公司。

　　據公司負責人介紹，他們廠生產蜂膠軟膠囊之類的蜂膠產品，所用的原料在當地叫『提純蜂膠』，裡面蜂膠含量高達95%以上，是使用天然蜂膠為原料提純加工而成。但是在這家廠的提純加工車間，記者並沒有看到所謂的天然蜂膠原料。

　　在車間的角落，有兩口大鍋，鍋裡正在熬制一種黑色的膠狀液體。(空鏡)

　　這名負責人承認，真正的天然蜂膠數量稀少，提純後每公斤售價高達700多元。這裡正在熬制的確不是什麼天然蜂膠，而是一種價格相對便宜的膠。

　　【同期】河南宇楓苑蜂業有限公司總經理

　　記者：這個出廠價多少錢一公斤？

　　我給你咱說實話，(每公斤)160元。

　　【正文】

　　負責人告訴記者，這種膠正是用來冒充蜂膠的東西，當地其他一些廠家也在使用。隨後，記者對蜂源、維康、長興等幾家規模較大的蜂產品公司進行了調查，發現事實的確如此。在河南維康蜂業有限公司，記者看到，這種『類似蜂膠的東西』經過提純加工後，就變成了一種黑色的膠狀物，外觀和真正的『提純蜂膠』非常相似，幾乎看不出有什麼差別。(空鏡)

　　【同期】河南維康蜂業有限公司總經理

　　國內蜂產品行業當中，咱們國內最尖端的儀器也是檢測不出來的。

　　【正文】

　　那麼，這種幾乎能夠以假亂真的黑色膠狀物究竟是什麼呢？在河南長興蜂業有限公司，記者目睹了這種膠狀物的加工過程。河南長興蜂業有限公司是當地規模較大的蜂膠生產企業，每年產值達數千萬元，蜂膠產量在全國名列前茅。

　　【同期】河南長興蜂業有限公司總經理

　　蜂膠我們排第一位。

　　記者：你們排第一位。

　　沒有比上我們的。

　　記者：哦，那你這個一年蜂膠的產量是多少？

　　我們產量最高是80噸。

　　【正文】

　　在蜂膠生產車間，大量用來浸泡蜂膠的塑料桶擺放整齊。一名工人承認，這種黑色的液體其實不是蜂膠。

　　【同期】河南長興蜂業有限公司工人

　　記者：你那個桶裡是什麼？

　　這是『樹膠』。

　　【正文】

　　這種浸泡好的『樹膠』液體，經過過濾、沈淀、提純等多道工序，被加工成一種黑色的膠狀固體，然後經過簡單包裝便可出售。

　　這家廠裡的負責人後來承認，他們廠生產的所謂『提純蜂膠』，正是使用這種『樹膠』加工而成，每公斤最低售價140元。

　　【同期】河南長興蜂業有限公司總經理

　　記者：140一公斤那個是？

　　『樹膠』。

　　記者：『樹膠』是佔多少？全部是『樹膠』還是？

　　90%，90%的『樹膠』。

　　記者：90%的『樹膠』

　　對。

　　【正文】

　　那麼，這種『樹膠』究竟是用什麼東西加工的呢？

　　【同期】河南長興蜂業有限公司總經理

　　原料就是樹膠，楊樹芽。

　　記者：就是楊樹芽子？

　　對。楊樹芽再擠擠，再加工加工把膠擠出來，皮扔掉不要。

　　記者：然後就提取出來了？

　　對，再提提。擠出來再敖乾，乾了再粉碎以後再提(取)，要幾道工序。

　　【正文】

　　原來，所謂的『樹膠』，其實就是一種使用楊樹芽為原料，人工提取加工而成的樹脂膠狀物。《蜂膠國家標准》明確規定，非蜜蜂采集，人工加工而成的任何樹脂膠狀物不能稱之為蜂膠，更不允許添加到真正的蜂膠裡面。然而當地一些生產廠家卻使用這種人工提取的『樹膠』，按比例進行配制加工，冒充真正的『提純蜂膠』。

　　【同期】河南維康蜂業有限公司總經理

　　記者：你這邊的銷量是蜂膠多還是『樹膠』多，一年的話？

　　『樹膠』多。

　　記者：『樹膠』能銷多少噸一年？

　　『樹膠』能佔60%。

　　【正文】

　　而且具有諷刺意味的是，對於使用『樹膠』假冒蜂膠的做法，有些廠家竟然還有一套所謂的『原則』。

　　【同期】河南宇楓苑蜂業有限公司總經理

　　我不知道別人怎麼做，我倒有一個原則，最起碼不能傷害人，不能對人體造成傷害。這個絕對可以放心。有任何問題這個……因為這包括蜂蜜我們做了很多年了。咱做食品的，這幾年國家管理也嚴格了。你做食品，說個土話，不能乾那壞良心的事。這是最起碼一個底線，不能做一些壞良心的事。