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天津北方網訊 昨日,記者從上海江楊農產品批發市場獲悉,近來大白菜、土豆、山藥、芋艿、西紅柿等銷量猛增,其中大白菜、土豆的銷量最大,山藥和芋艿次之,銷量均高出近年來同期水平。這是因為滬上一些精打細算的市民開始『冬儲菜』———趁現在菜價便宜,多買些菜儲存於家中,以應付天氣暴冷後菜價的上漲。
『多買點大白菜,再買一些質量好、價格適中的土豆,順便還要買些山藥、芋艿、西紅柿,保證暴冷天菜漲價時心裡不慌。』家住老滬太路的顧女士說。見到她時,她正帶領著幾名鄰居往各自家裡搬大白菜。顧女士說,幾家鄰居湊在一起購買,數量大可以享受批發價的優惠,比較合算。
據了解,與前些時候相比,最近滬上農貿市場的菜價比較平穩,部分葉菜價格有所下降。其中,大白菜1.00元/500克左右、土豆2.50元/500克左右、山藥8元/500克左右、芋艿頭1.50元/500克、南瓜..50元/500克左右、西紅柿3元/500克,這些冬儲菜被市民大量購買回家。市民毛先生說,今年很多商品價格變動較大,前段時間葉菜類價格一個勁地往上躥,土豆價格就比去年高出50%左右,因此擔心今年冬天的蔬菜價格可能還會隨天氣變化走高,於是開始買點冬儲菜有備無患。一直有購買冬儲菜習慣的劉大媽,則把土豆的購買數量增加了1倍,大白菜、南瓜、山芋等也比去年買得多。
記者隨機采訪了10多位市民,不少市民出於對價格等因素的考慮,表示已重新考慮冷落了好幾年的冬儲菜采購。幾位從山東、安徽等地來本市出售土豆的商販,則笑呵呵地告訴筆者,今年的土豆、大白菜、山芋等冬儲菜比前幾年好賣。
上海江楊農產品批發市場總經理唐杏根認為,由於當前冬儲菜上市數量龐大,盡管處於銷售高峰,但價格變化不明顯。預計隨著市民購買數量減少,冬儲菜的價格有走低的趨勢。此外,他們已和菜商溝通,將全力保證今冬蔬菜供應,預計在不出現雨雪、暴冷等惡劣天氣的情況下,申城蔬菜價格將保持平穩。
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