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天津北方網訊:『臺灣奶茶』『土耳其烤肉』『西安土豆粉』……每天午飯時,這些『世界各地』的近30家『名小吃』就會齊聚在天津市第43中學門口。昨天(12月29日)記者對這近30家街邊攤位進行暗訪,除了衛生條件之外,更對學生們為何鍾情路邊攤進行了調查。
家長擔懮
路邊攤不衛生
『原本以為給了孩子伙食費,他每天中午都會在學校食堂吃飯。可我上周竟然在學校路邊小攤上看到孩子的身影,後來我纔知道他已經很長時間沒有在食堂吃飯了,一直在小攤上隨便湊合。我說怎麼上個星期孩子一直肚子不好受呢。那些小攤一共有30多家,衛生條件真不敢恭維。』日前,一位第43中學學生的家長向『小崔暗訪工作室』講述了自己的擔懮。
記者暗訪
裝米線桶布滿污跡接錢的手直接抓肉
昨天(12月29日)11:45,記者來到位於南開區咸陽路與黃河道交口的天津市第43中學門口時,距離校門口近50米外的非機動車道上已經被各式各樣的小吃攤佔滿。遠遠望去,足有100多米,場面頗為壯觀。路過的自行車只能被迫擠到機動車道上。想是為了迎合學生的口味,原本簡易的攤位都給自己起了一些諸如『臺灣奶茶』『土耳其烤肉』『西安土豆粉』等名稱。附近小賣部店主告訴記者:『這樣的情況已經有半年多了,一到12:00孩子們就一窩蜂從學校出來買他們的東西,有時真怕把孩子們肚子吃壞了。』
12:00剛過,大批中學生幾乎『傾巢而出』,各個攤位也開始忙碌起來。記者看到,幾乎每個攤位前都圍著六七個孩子,有的甚至還排起了長隊。在其中一家銷售土豆粉和米線的攤位旁,記者看到,由於地方有限,攤主就將米線和土豆粉分裝在3個圓桶內。盛放米線的圓桶起碼應該乾淨,但記者卻看到圓桶外面布滿污跡,泡米線和土豆粉的水渾濁不堪,攤主更是直接用手去抓桶內的米線和土豆粉。
相比米線攤的衛生狀況,一處用自行車賣燒餅夾肉的攤位衛生條件更不敢恭維。只見這名攤主一邊大聲吆喝,一邊竟用接錢的手直接給學生制作燒餅夾肉。記者看到,此時有3名男生前來光顧,攤主接過錢後塞進口袋,然後再用塞錢的手拿出肉直接放在自行車座上,再塞在燒餅裡面。同時,攤主又接過了5名學生的錢,剛剛還摸肉的手,又開始掏錢找零。不到10分鍾,這名攤主就這樣制作了10多套。『小伙子來一套嗎?』攤主詢問記者。記者半開玩笑地說:『您這一邊接錢,一邊制作實在不敢吃了。』聽到此話,攤主也有點不好意思:『沒事吧,我都這樣大半年了,沒看見學生吃壞過。』
記者調查
食堂就那幾樣菜帶飯麻煩又跌份
這些攤位中不衛生的情況比比皆是,為什麼學生還這麼眷顧小吃攤?記者隨機詢問了20多名學生。他們表示,學校食堂的品種太少,還是在外面買飯有更多選擇。對於小吃攤的衛生,他們大都覺得不太重要。一名初一男生說:『開始是在食堂吃飯,但後來有同學說食堂的飯不好吃,所以就出來吃了。』除此之外,還有一些學生精打細算,一名高一學生算了筆賬,『我家一天給我10塊錢,有時一個白吉饃加一杯奶茶,花5元錢就夠了,剩下的錢我就留下了。』
記者發現,學校幫帶飯學生熱飯服務也幾乎無人問津,一名女生說:『帶飯太麻煩,我坐公交車,每天背的書包已經很沈了,還要再拿飯盒,太累了。』甚至有學生說:『人家都吃新買的飯,就自己在教室裡吃帶的飯,感覺多不好啊。』
隨後記者聯系到了該校校長辦公室一名女老師,詢問有多少學生選擇在食堂就餐,以及所佔比例。這名女老師只是表示,如今在食堂吃午飯的確實只有部分學生,但具體數字只有請示主管校長後纔能透露。但截至發稿時,該校也沒有透露具體數字。而記者從多名學生口中得知,在食堂吃午飯的學生只有兩成左右。
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