1月31日訊市工商局近日在流通環節對北京、上海、天津、重慶、山東、湖北、四川、河南、廣東、遼寧、江蘇、河北等12個省、市24家企業生產的家樂、蓮花、太太樂、王守義十三香等品牌的30個批次雞精、味精進行了質量抽樣檢驗。所有批次產品均合格。
據介紹,工商部門依據國家食品安全標准,重點檢驗了雞精的檸檬黃及其鋁色淀(以檸檬黃計)、日落黃及其鋁色淀(以日落黃計)、菌落總數、大腸菌群,味精的總砷、鉛、硫酸鹽等7項指標。經檢測,受檢雞精、味精全部通過質量檢測。 (記者徐晶晶)