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去年8月,一則『克隆牛後代所產牛奶混入英國市場銷售』的消息曾在英國引起軒然大波,世界范圍內的媒體競相轉載,並引起了人們對克隆動物食品的大討論。
對於克隆動物食品是否安全的問題,李寧十分肯定地說,克隆動物的肉、蛋、奶以及皮毛,不會有任何問題。歐盟和美國已經達成的共識是,克隆動物的肉、蛋、奶、皮毛甚至都不需要標識,也就是說,人們就是喝了克隆牛奶也是不會知道的,因為它和普通牛奶是沒有差別的。他解釋說,克隆動物和試管嬰兒一樣,畸形率確實要高一點,但高得並不多,不具有統計學意義,因為生命技術比較復雜,有些問題人類可能還沒有弄明白。但是,凡是能活下來的克隆動物,就是正常的動物,就不會再產生諸如畸形之類的問題。
李寧進一步解釋說,檢驗食品安全與否,都是通過科學儀器檢測出來的,目前所有的科學儀器檢測都沒有發現克隆牛產的牛奶和普通牛奶有任何差別。
『與之相反,據美國媒體報道,克隆牛產的奶平均品質要比普通的奶品質高,原因很簡單,如果品質沒有普通的高,科學家和生產廠家不會花那麼多錢,克隆的必要性在哪裡?』李寧說。
李寧指出,在我國,克隆牛直接產的奶,恐怕人們還沒有機會喝到,因為這些奶是花了幾十萬元產出來的高品質奶,還屬於科研范疇。而在美國,人們幾乎是沒有選擇地在喝。在美國的種公牛中,排名前十的優質牛大多都是克隆的。