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天津北方網訊:據國家統計局天津調查總隊最新調查,3月份本市雞蛋平均價格每公斤爲8.21元,比2月下降14.1%,價格出現回落,同時,隨着天氣轉暖,3月份本市應季蔬菜大量上市,蔬菜價格比2月下降9.7%。
據瞭解,影響雞蛋價格回落的主要原因包括兩點,一是由於天氣轉暖,產蛋量逐漸增加,雞蛋市場貨源充足。二是兩節過後,由於餐館、食品加工企業及部分市民對雞蛋的需求量減弱,各地調蛋量減少,庫存量上升,也抑制了雞蛋價格的上漲。
在各類蔬菜中,除冬瓜、茄子、青椒、大蒜、蒜薹等部分品種價格上漲外,3月份本市大部分蔬菜價格呈下降趨勢,荷蘭豆、韭菜價格均降35.9%,降幅較大;菠菜價格下降了29.7%,蓮藕價格下降了28%,菜花價格下降了23.8%,洋白菜、生菜價格均降了21.8%;大白菜、芹菜、黃瓜、西紅柿、大蔥價格降幅均在10%至20%之間;土豆、豆角、山藥、生薑、香菜等價格降幅均在10%之內。記者吳薇