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市商務委有關負責人表示,建立放心饅頭保障體系重點是促進放心饅頭生產企業做大做強,讓放心饅頭佔領饅頭銷售市場。
“利達主食廚房”生產“利達饅頭”已12年,2008年被商務部認定爲全國主食加工配送中心試點單位,在原料選用、生產流程、檢測檢驗、產品質量等方面具有嚴格控制程序。促進“利達主食廚房”成爲本市放心饅頭保障體系中重點生產企業要在擴大產銷、提高配送、保證進度等方面抓以下工作:
擴大生產能力。新增生產線50條;2012年產能達到日產100萬個;2013年達到日產200萬個;2014年達到日產300萬個。
加大銷售網點開發力度,合理規劃佈局。2012年網點達到1000個;2013年達到1800個;2014年達到2400個左右。
提高配送能力。新增密閉保溫保鮮配送車30輛,在濱海新區新建500平方米配送中心,配送能力延伸到濱海新區及各區縣,實現全天配送。
加快進度,確保達產。6月份企業完成設備採購、網點佈局調研、人員培訓,7月份開工建設,確保10月1日前設備調試,運營生產。新報記者 郭曉瑩