養生滋味
每100克番茄便含有1.9克的膳食纖維和大量的維生素C等營養物質，加上富含蛋白質的鮮魷和膳食纖維的唐芹，形成一種復合口感，頗為滋味。
材料：鮮魷300克、番茄150克、唐芹50克、蒜頭(去衣拍碎)15克、蔥段10克、姜片10克，鹽、糖、米酒、花生油各適量。
