本報訊(記者楊鳳立)有的市民在運動後感覺很餓,有的人甚至在運動後更加愛吃肉來補充消耗掉的體力。北京體育大學運動生物化學教研室主任曹建民博士指出,運動後不注意控制飲食是不可取的,吃肉更不可取,因爲這些做法在運動後“超量恢復”的作用下,反而可能使體重增加,不利於體重的控制。如攝入過多脂肪,不但可能導致熱能過剩、發胖,還可能加重肝腎負擔。
專家建議,運動後不妨吃些香蕉、馬鈴薯等既可以補鉀又有飽腹感的食物,以及帶葉的各種綠色蔬菜。