|
||||
天津北方網訊:判定污水是否超標,有專門的儀器,判定噪聲是否超標,也有專門的設備,而判定空氣中的惡臭,全世界至今爲止還沒有專門的儀器設備,而是靠人類的鼻子。城市裏,有一羣以聞臭爲職業的人,俗稱“聞臭師”。他們的鼻子比儀器更靈敏,不抽菸、不喝酒、不用香水,他們的鼻子能夠給惡臭“判罪”。
機器不管用請鼻子來幫忙
據介紹,檢測“惡臭”需要6名嗅辨員同時“上場”,嗅辨師先把採集回來的樣本適當稀釋,然後置於三個嗅袋中的一個,另兩個嗅袋仍裝純淨空氣,然後每個人輪流去檢測。“6名嗅辨員嗅覺敏感程度不一樣,這樣求得平均的數值才能相對準確。”耿靜還說,嗅辨員的年齡段最好也別太集中。
既然稱爲“惡臭污染”,便有可能對人體造成一定危害,那爲什麼還用人的鼻子去測而不用儀器呢?耿靜告訴記者,如果知道氣體具體爲哪一種,可以用儀器去檢測,但惡臭氣體一般是由很多氣體混合而成,這個時候普通儀器就不好使了,需要依靠嗅辨員的鼻子來“明察秋毫”。
現場採集臭氣密封帶回嗅辨室
記者在實驗室看到,一個個的真空塑料袋整齊排列在實驗桌上,在靠牆的一面放有裝着玻璃瓶的手提箱。經介紹,這些瓶子所用的玻璃和橡膠塞都是由特殊材料製成,保證瓶子不帶任何氣味。每次需要檢測氣味前,實驗人員都會帶着這些真空玻璃瓶到垃圾處理、糞便消納、堆肥場等設施現場採樣,然後把臭味帶回來供嗅辨員辨別。
聞臭師聞到的樣氣都是從臭氣熏天的地方採集回來的,這樣想來他們參加行動時,總要幾個小時不間斷地跟臭氣打交道了。而事實上,聞臭師們在聞臭時,有時也可以享受到香味撲鼻的感覺。耿靜告訴記者,她們聞的是被稀釋了幾千幾萬倍以後的臭味,比如說洗手間的臭味,在稀釋了幾千幾萬倍以後就是花香的香味了。很多化妝品裏都有這種元素,一些香水的成分也是這些。
“每次只是漂聞一下,而且都是被稀釋很多倍的氣體,因此對聞臭師的身體影響不大。當然,我們更不會帶着渾身臭氣走出實驗室。”耿靜告訴記者,“而且,嗅辨只是其中一種工作,我們還要做大量其他的環境監測工作,不是整天呆在實驗室聞臭氣的。我們有很多候補,人員都是輪換工作的。”
聞臭結果具法律效力
耿靜告訴記者:“當我們檢測完畢以後,結果是具有法律效力的,我們的報告,會涉及執法、仲裁,因此,必須做到客觀公正。環保局會根據這份結果來判斷被投訴的工廠、單位是否臭氣超標,是否需要整改。 ”
因爲嗅辨員只測算周圍空氣的味道是不是令居住者感到舒適,這個舒適度,也只能由生活在這個環境裏的人說了算,從這個角度出發,儀器、比人類嗅覺靈敏許多倍的其他動物的感覺也就不用考慮了。
據介紹,惡臭已經是我國主要污染之一,不僅化工、橡膠、煉油等工業生產過程會產生,農貿市場、垃圾場、廁所、下水道等也是產生源。惡臭對人體呼吸、消化等方面都有影響,高濃度的惡臭還可使接觸者發生肺水腫甚至窒息死亡。近年來,由於工業快速發展,環保部門接到的惡臭污染投訴也越來越多。
工作禁忌多
不能抽菸喝酒化妝蚊子叮了不能塗花露水
從外表來看,嗅辨員小耿和每個80後女孩一樣,梳着馬尾辮、穿着牛仔褲。但只有嗅辨員們自己才知道,他們和一切有香氣的東西“絕緣”。
男的不能抽菸喝酒,女的不能化妝,不能有呼吸道疾病,年齡還要在18歲到45歲之間。
由於嗅覺會隨着年齡的增長減退,嗅辨員每3年就要重審一次。
“我平時就是塗點無味的爽膚水,今天因爲要嗅辨,連爽膚水都沒敢塗。”耿靜說,這項工作對氣味要求特別嚴格,不允許嗅辨員身上有任何味道,平時就是被蚊子咬了,都不能塗花露水。
根據規定,在需要監測的前一天以及監測過程中,嗅辨員不能感冒,不能使用帶有香味的物品,如化妝品、洗髮水、沐浴液、香皂等,飲食也需要注意,不吃辛辣的、油炸的食品,蔥、姜、蒜、辣椒等調味品更不能放。
專業限制大
年齡嚴格界定18-45歲嗅覺太靈太鈍都不行
根據國家規定,“聞臭師”的錄取條件爲18週歲到45週歲之間的人員,且必須滿足不吸菸、不喝酒、不能噴香水、不能有鼻炎等條件。另外,嗅覺器官必須沒有疾病,嗅覺檢測也要合格,然後經過特殊培訓上崗。工作人員耿靜給記者介紹道。
“爲什麼會有這麼一個年齡限制?”耿靜解答道:“因爲人的嗅覺是隨着年齡變化的。按正常來說,越年輕的人嗅覺越靈敏。到了四五十歲、五六十歲,尤其是老人,嗅覺幾乎就會喪失掉了。”
“是不是鼻子越靈敏,就越具備條件呢?”記者提出了自己的疑惑,耿靜解釋道:“聽這個名字可能大家以爲我們的嗅覺超常,其實我們是代表廣大人民羣衆的鼻子來聞的。在嗅覺測試選嗅辨員的時候,要經過我們的標準嗅覺測定,你嗅覺不夠靈敏或者超常靈敏都不可以。超常靈敏,對於那些被監測的對象來說,別人沒有聞到的你聞到了,人家不算污染。”除了北京、廣州外,上海等城市也有聞臭師對地區內空氣受污染情況進行監督。
作爲專業技術人員,我國聞臭師的鼻子定期接受有關部門的考覈,以保證嗅覺的靈敏度。至於該職業的收入情況,則參照普通公務員標準。以剛入行的應屆大學畢業生爲例,月薪一般在兩三千元左右。記者郭強攝影新報記者吳迪