【他關注】

　　男人飲食養生吃什麼食物最好？很多人都不會想到菠菜名列前茅。

　　談到菠菜，我們總覺得裏面的葉酸比較多，吃容易產生結石。但有專家指出：葉酸對於男人來說是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力，而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量，還可使肌肉對胰島素更敏感，有利於增大肌肉減少脂肪。

　　美國專家認爲，菠菜能促進肌肉生長，菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸，能爲肌肉的合成提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液循環，提高性能力。

　　對於老年人來說，菠菜一個突出的優點是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。多吃菠菜能預防人體視網膜老化脫落，因爲菠菜含有抗氧化物質，可防治老年人眼睛的“黃斑變性”，延緩老年人黃斑的退行性病變與老化而導致的眼盲症或視力下降。文/劉昕