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廣電總局“限娛令”讓時下的一些健康養生類節目在熒屏走紅,這些節目也成爲各大衛視的“香餑餑”,其中,湖南衛視的《百科全說》節目,讓一位美女養生嘉賓深受老百姓喜愛。昨天下午,超人氣美食家陳允斌,攜最新暢銷書《回家吃飯的智慧2》來到天津圖書大廈,與天津讀者分享秋冬進補之道,引爆食療養生熱潮。
陳允斌的第一部食療作品《回家吃飯的智慧》曾久居各大書店銷售榜首。而最近出版的《回家吃飯的智慧2》一書,突出食療中的偏材、廢材,以之作爲營養膳食的主料。書名《回家吃飯的智慧》真正體現了陳允斌出版此書的意圖,據她介紹,工作壓力的加大讓很多年輕人的一日三餐基本都以快餐爲主,快餐與家常飯相比,除了食品安全問題外,最大的弊病就是不夠科學。陳允斌說:“家是最好的療養院。我和很多天津的觀衆聊過,發現天津人對吃很有研究,但這些人羣基本都以中老年人居多,年輕人不懂做飯的奧祕,也不會做飯,我的主要目的就是要呼籲年輕人回家吃飯。”
與“回家吃飯更有營養”的呼籲相比,陳允斌指出,回家吃飯更是一種孝禮,是一種促進家庭和睦的重要方式。有意思的是,在籤售的過程中,一位叫“雅克琪”的網友與陳允斌在天津“接上了頭”。原來,“雅克琪”經常和陳允斌在網上互動,整日微博“傳情”的兩個人,早就是“老熟人”。
記者孫帥
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