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天津網訊 城市快報記者王麗出於對添加劑、農藥殘留、生長激素等的擔憂,號稱綠色無公害的有機食品越來越受到消費者青睞。日前,城市快報刊發了“有機食品亂象調查”系列報道,引起社會較大反響。在有機食品認證監管存在空白的情況下,到底有多少市民會選擇有機食品?記者對此進行了調查。
很多是買給老人孩子吃
南開區一家大型超市,保鮮櫃裏擺着有機茄子、有機西紅柿等蔬菜,價格比同類普通蔬菜高出三四倍。普通茄子兩三元一斤,有機茄子10元一斤;普通西紅柿2.5元一斤,有機西紅柿12.5元一斤。
正在選購有機蔬菜的申女士說:“有機食品確實挺貴的,我們家也就給孩子吃,大人還是吃普通菜,不然承受不起啊。”記者隨機採訪的近20名顧客中,有12人表示曾經買過有機蔬菜,表示經常買的有兩人。超市負責人告訴記者,原來只是一些高端顧客選購有機蔬菜,現在一些普通消費者也會給老人、孩子購買,他們超市有機蔬菜的銷量比去年同期增加了30%。
網調五成人選有機食品
問卷星網站上的一項調查數據顯示,五成的調查對象選擇有機食品主要因爲它安全環保健康,15%的調查對象選擇有機食品因爲它口味更好。超過五成調查對象表示信賴有機食品。在制約人們購買有機食品的主要因素中,近五成人表示價格昂貴。
專家:“有機”的並非更營養
有機食品到底比普通食品好在哪兒?專家表示,實際上,有機食品並不意味着一定優於普通食品,它只是對食品的生產環境、水質、空氣、流通過程有着比普通食品更爲嚴格的要求,生產成本高,價格自然高。從營養價值來說,有機食品跟普通食品並無多大差別。只要確認普通食品是安全的,消費者無需去追求高價的有機食品。

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