玉米性平味甘,營養豐富,利尿,降壓。而黃玉米中含有類黃酮,對人的視網膜和視力有保護作用。這款玉米汁適合高血壓人群以及視疲勞的朋友。
原料:甜玉米一根
做法:將甜玉米洗淨,剝下玉米粒備用;鍋裡放水一昇,加入玉米粒煮沸,然後中火煮15分鍾;將煮好的玉米汁連同玉米粒倒入料理機打碎,過濾出其中的玉米渣,即可飲用。
小貼士:可以依據個人口味加入淡奶、煉乳或者砂糖飲用,風味更佳。
文/楊曉陽