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最近,媒體上關於乳品新國標的質疑很多。例如,“乳品相關標準被大企業綁架”、“關鍵性指標在最後一刻被推翻”……11月30日,針對乳品新國標的相關質疑,衛生部有關負責人進行了迴應。
迴應認爲,整個起草過程都由專家組完成,包括學者5人,乳品企業代表9人,參與標準起草的專家有70多位。因此,絕不可能存在“乳品相關標準被大企業綁架”的情況。邀請企業代表,則是因爲必須具備儘可能廣泛的代表性,而生產企業作爲乳品安全重要一環,理應被納入。
坦率地講,這樣的迴應不僅解答不了公衆的困惑,相反還會加劇質疑。乳品企業代表在專家組中佔據相應的席位,已經說明乳品企業的觀點能夠影響到標準的最終制定,這種影響可大可小、可強可弱,關鍵在於乳品企業如何行動。
相比於能夠發聲的乳品企業代表,需要與企業形成博弈的消費者卻在標準制定中完全失聲。雖有其他專家把關起草標準,但缺乏消費者代表,公衆當然會對標準的客觀性產生質疑。消費者從來沒有將健康權益讓渡給任何一家企業代表。
此外,相關人士還稱,在乳品標準的制訂過程中,曾多次通過公開徵求意見,並通過各種形式,對公衆進行了解釋和迴應。但關鍵在於,不論召開多少次討論會議,如果消費者的意見沒有被採納,不能參與到標準制定當中,甚至連一些基本消息都不瞭解,這就意味着這份標準不是充分博弈的結果,而有可能是除卻消費者之外的其他利益團體相互妥協的結果。
如此關乎公衆健康重大問題,只是幾個專家閉門研究,而不把信息公開,公衆如何知曉自身權益被誰代表?消費者羣體廣闊,乳製品與他們自身利益密切相關,他們對自身需要什麼樣的產品更有發言權,標準制定中有乳業九大企業,卻沒有消費者,這可說不過去。(戈海)
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