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據新華社北京12月3日電(記者趙琬微)有媒體近日對有關乳品新國標的制定過程產生質疑,公衆擔心爲保障大企業利益而降低乳品標準。
“對於放到百姓餐桌上的產品,新標準只高不低。”乳品安全標準專家組組長、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長王竹天說。專家介紹,新國標中對“百姓餐桌”上可見產品的各項指標均有所提高,無一例外。
有媒體認爲,標準制訂過程不透明,是乳品標準從公佈至今仍然不斷遭受質疑的重要原因。對此,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局食品安全標準處處長張旭東表示,在乳品標準的制訂過程中,曾多次通過公開徵求意見,通過舉辦專家、消費者代表、行業代表研討等形式,對公衆進行了解釋和迴應。
張旭東表示,今後,將進一步加強透明公開,同時也會進一步加強與公衆的溝通,避免產生誤解。
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