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天津網訊 每日新報記者金學思倉儲業有一句行話,叫“命苦幹倉儲”,這似乎註定是一又累、又苦、又髒的行業。
她是18000噸糧食的大管家
郎秀敏,市糧油集團利達糧食現代物流中心一棟“樓房倉”的糧食保管員——18歲從學徒幹起一干27年,測糧“兵器”樣樣精通,望聞問切探知糧情,她已經是中心最資深的糧食保管員。作爲18000噸糧食的大管家,也是百姓主食安全的重要負責人,她每天的工作生活,幾乎都是從爬樓梯開始的……
每年爬兩座“珠穆朗瑪峯”
“遇到颳風下雨,別人往家裏跑,保管員總要衝出家,冒險往糧堆上爬……”這是一首形容糧食保管員工作的歌謠。因過去糧倉封閉性較差,遇到颳風下雨,糧食容易受潮變質。而今,大多儲備糧存入了現代化的糧倉,天氣對糧食儲存的影響小多了,但由於郎秀敏管理的是全國少有的樓房倉,糧倉入口都在8米高以上的地方,因此每天都要從戶外樓梯爬進糧倉入口檢查糧情。隆冬季節,鋼製樓梯冰涼,梯子又窄又滑,郎秀敏卻健步如飛爬上爬下。按照每年工作250天來講,她每年都要在戶外爬上爬下2座珠穆朗瑪峯的高度。
郎秀敏進入糧倉後,首先檢查測量溼度、溫度的計量表,接着從倉內糧堆中撥出一個長約1米左右的“測溫杆”,開始沿着糧倉的牆角以一、兩米爲平均距離,一針一針向下插去。“測溫杆是糧食保管員必備的工具,針頭上有一個溫度計,原來具有測量糧溫和監測糧情兩種功能,現在由於糧食測溫由內部電子測溫點完成,因此只監測糧情。”郎秀敏沿着倉房壁走了一圈,邊走邊扎,大概用了20多分鐘,900平方米的糧庫內,她共紮了80餘次,額頭已滲出汗珠。“在冷熱交替的階段,糧食最容易出現結露現象,所以要扎得細緻點。”郎秀敏管理的三個糧倉,如果都監測過來,大概需要“扎”糧近300次。“管糧食就是這樣,容不得半點馬虎。農民種地粒粒皆辛苦,百姓食品樣樣要安全,管理這一環就得負責任”。儘管辛苦,但郎秀敏一身工作服乾淨整潔,糧倉內部的通道、倉壁、欄杆每週都打掃、擦拭,要求做到“口吹無塵,手摸無痕”。整個糧倉廒間通透明亮,“髒”字已經離糧食保管員工作越來越遠。
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