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本報訊(記者郭卉)隨着天氣的大幅度降溫,人們的進補意識也在日漸增強,帶動着進補消費也在逐日升溫。像雞肉、羊肉等溫補型肉食,正越來越受到人們的普遍歡迎。
在煤機街一農貿市場,記者發現買雞的市民着實不少。賣雞的小販有時要同時招呼三四撥客人,“天冷了以後,老母雞就賣得特別好。”賣雞的小販介紹,現在人們的滋補養生意識越來越強,一到天冷的時候,就會買只雞回去燉着吃。一位附近小區的大娘一次就買了三隻雞,她說自己每年這個時候都會買幾隻雞,給全家人燉雞湯喝,的確能夠起到強身健體的作用,“每年一換季,人就容易感冒,自從我們堅持喝雞湯以後,免疫力明顯增強了。”
記者走訪市內的一些羊肉店,同樣也出現了火爆的場面。裕華路上的一餐館就掛出了“本店新推出滋補特色羊湯,歡迎品嚐”的醒目條幅。記者看到一到中午店內就擠滿了人,據該店老闆介紹:“來的人大都是被羊湯吸引過來的,尤其是這個季節人們身上寒氣重,羊湯正好能起到一個食療滋補作用。”
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