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翻開歲月的土層,對於傾情於自然養生的人來說,冬蟲夏草是整個冬季最爲溫潤醇厚的滋品了。作爲自然界唯一一種動靜兼容的生物體,冬蟲夏草是蘊涵着造物機緣的瑰寶,寒冬爲蟲,酷夏生草,前者動,後者靜,“一動一靜,養生之道”。那些1800根/公斤,2000根/公斤的頂級蟲草,在經歷了歲月的洗禮和命運的滄桑後,變得卓然出衆,品食它們,就像是在品讀天地的禪機和人生的奧祕。
世間有500餘種蟲草,卻只有一種有資格被稱爲冬蟲夏草,這天賜的“東方聖草”,貴爲“藥中黃金”,是大自然饋贈給人類的珍稀精華、陰陽同補的養生極品!面對“盛世和堂”禮盒裏那些頂級蟲草,我每每感慨萬千,我總是想,那些在5000米雪域高原產卵的蝙蝠蛾,那個普通而平凡的採摘人,那段默默地參與了創造的光陰,以及,未來買贈,品食它們的那些人,我和他們之間,是否有着一種命定的機緣?
是的,一切都只能靠機緣。不是所有的地方都能孕育出冬蟲夏草,煙雨迷濛的江南不能,肥沃豐饒的東北黑土地也不能,只有,在海拔3000米至5000米的高山草地上,在這片離太陽最近的雪域高原上,陽光晴好,與世無擾,遠離了塵世的喧囂,天地靈氣,才孕育出人間聖草。蝙蝠蛾產卵,幼蟲被黴菌感染,菌絲在第二年春季生長,這一切,沒有刻意,一切都遵循着光陰的腳步。不一樣的海拔高度,不一樣的土壤,不一樣的採摘時間,都能讓它們的品質差之千里。每一根蟲草的內質,只屬於時間和時間賜予的機緣。這,就像是一次命中註定的邂逅,一場宿命的愛戀。
古人云,一物兩體,氣也。一故神,兩故化,此天之所以參也。作爲與人蔘、鹿茸並稱三大補品之首的冬蟲夏草,它特有的成長曆程和傳奇色彩賦予了它滋補之外更富哲思的內容。這世界上,找不到兩根同樣形態的蟲草,就像樹上長不出兩片同樣的樹葉。即使是同一根蟲草,也會因食用的方式不同而變化萬千品性,冬蟲夏草是光陰對細節的精心雕鑿,是一種用時間去完成的修行,是陰陽造化、培元返真最好的註釋。
陰陽衡補,動靜相宜還啓迪了人生。“一張一弛,文武之道”,一個人,一個在生命中張弛有度的人,同樣會在歲月的增長中愈發雄渾魅力,他們在時間的流逝中收放自如而自得從容,寵辱不驚,故君子和而不同。正如每個領域的領導者,在歲月的歷練中,雕刻出自己獨有的一種風骨。性相近而韻相通,這,恐怕就是爲何他們鍾愛冬蟲夏草的原因了。
冬蟲夏草,這大自然的瑰寶,自古便是乾隆、慈禧等帝王的養生御草,而在我手上的這一盒“盛世和堂”冬蟲夏草,又將被送入那位王侯將相家,作爲一個業內人士,面對此情此景,該多一分欣喜,還是添一分憂愁?抑或就靜靜地坐下來,如冬蟲夏草般,隨緣,安命。而冬蟲夏草在每個人手中雕琢出的萬千滋味和韻味,請您,細心體會。
(來源:光明網)
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