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資料圖:日本橫濱中華街張燈結彩,在東瀛國度營造中國傳統春節氣氛,吸引眾多游客到訪。
資料圖:日本橫濱中華街舉行一年一度的慶新春大游行,吸引眾多觀眾。圖為游行隊列中的關帝廟進寶童子向觀眾分發糖果。
中新網1月18日電題:走進亞洲各地『唐人街』:感受『活動的博物館』
作者王海波
曾幾何時,提及海外『唐人街』,給人的印象都是狹窄的街道,擁擠的小店鋪,髒亂差的環境。然而如今的唐人街則是車水馬龍,熙來攘往的一派繁榮。唐人街的發展見證了華人在海外的奮斗歷程,同時也為保留和傳播中國文化發揮過或發揮著獨特的作用。記者透過盤點亞洲各國諸多城市裡各具特色的『唐人街』,一起來追溯它們的『前世今生』。
日本橫濱中華街:亞洲最大唐人街彰顯『中華之勢』
走進日本橫濱中華街,感覺到一股濃郁的『中華之勢』撲面而來。該條街是日本乃至亞洲最大的唐人街,與神戶南京町、長崎新地中華街一起並稱為日本三大中華街。而能夠成為外國城市象征的恐怕除此之外,絕無僅有。
《孫子兵法》雲:『善戰人之勢,如轉圓石於千仞之山者』。橫濱中華街的創立在於『尋勢而發』,成功在於『乘勢而上』,充分顯示了華僑華人的『審勢度勢』,也集中體現了中華兵家文化的『善於謀勢』。作為橫濱華僑,他們見證了此街的發展『態勢』——從『弱勢』到『強勢』。
港口城市『地勢獨特』。1859年橫濱港開港,當橫濱與上海、香港之間開設了定期的船路航班之後,中華街應運而生。各條街道,斜向海岸,居家之地,座北朝南,東西走向,縱橫交錯,成為華僑聚居的極佳風水寶地。如今,中華街附近居住了100多個國家的人,居住的華僑華人約4000多人。
中華牌樓『氣勢磅礡』。全長300多米的中華街,東西南北門各豎著七座款色不同的牌樓,紅柱綠瓦,雕梁畫棟,成為中華街的標志。按照中國明清時代的樣式建造,以五行風水命名各門。東為朝陽門,青龍守護;西為延平門,白虎守護;南為朱雀門,朱雀守護;北為玄武門,玄武守護。各門牌樓之柱按五行之對應,西為白虎,柱漆白色,南屬朱雀,柱漆紅色,富麗堂皇,光彩奪目,彰顯泱泱中華之雄風。
中華美食『識勢稱雄』。記者倘佯在雕龍描鳳的店鋪前,裡面飄出正宗中國料理的香味。這裡僅中國餐館就有200多家,被譽為『中國名菜飯館街』。飯館有以省市區命名的如北京、廣東、江蘇、上海、四川、山東、海南、重慶、青海星、揚州、景德鎮、臺灣、香港、九龍等;也有以江河湖海命名的如珠江飯店、太湖飯店等;還有以人文景觀命名的如豫園別館、新天地等,集中華之『氣勢』與『優勢』於一街。
傳統工藝『借勢興旺』。中華街共有624家華僑華人店鋪,除吃之外,還開設雜貨店、藥店、服裝店、手工藝品店等。其中中華食品和中國茶話38家,中華工藝雜貨店鋪52家,生鮮食品及其它店鋪60多家,土產店鋪31家。這些店鋪的名稱都善於『借勢』:如三國志、西游記、悟空1號、楊貴妃、武松、狀元樓、牡丹園、香格裡拉等,與飯館『勢均力敵』。
中華文化『貴在造勢』。關帝廟內紅臉關公像前香火正旺,中華會館、中華學校聲名大振。橫濱中華街常在電視、報紙、雜志、電視露面,『美食天堂』之名不脛而走。近年來,該街先後舉辦春節燈會、元宵燈會、展覽會、關帝誕、媽租誕、美食節、獅子竟舞、祝舞游行、子供繪畫展、采青等文化活動,年年有創新,月月有活動,可謂『大張聲勢』。
旅游觀光『勢不可當』。『小老板做事,中老板做市,大老板做勢』。橫濱中華街做的就是『勢』,成為『聲勢浩大』的著名旅游名地。記者看到,街上人潮擁動,『勢如破竹』,萬人雲集,蔚為大觀。該街年均游客達2000萬人次,95%的客人是日本人,尤其是日本的學生居多,經常組織休學游,而東京迪士尼樂園每年吸引的游客也不過1600萬人次。當地華僑自豪地說,這裡絕對是全世界最氣派、觀光客最多的唐人街。
(來源:中國新聞網)