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天津北方網訊:雖然津城現在是隆冬時節,熱帶水果香蕉卻恰逢春節這個時候成熟了,位於北辰區雙街鎮沙莊村的萬源龍順莊園內的香蕉園在這個春節迎來了不少采摘客人。
記者看到,這裡的香蕉與市場上銷售的香蕉看上去還真是大不相同,不僅摸起來果肉是硬硬的,而且果皮還是綠色的。負責果園養護的技術人員告訴記者,這纔是真正沒有用化學劑而自然成熟的香蕉呢!記者了解到,香蕉園內共有香蕉樹120株,總產量達6000餘公斤,春節這幾天,每天都要迎來游客幾百人。來到這裡的游客不論老少大多還是第一次見到真的香蕉樹,親手摸摸這又大又好的香蕉難掩心中的興奮。
“津產的香蕉已經適應了北方的氣候,果實口感好、肉質細膩、吃起來香甜松軟。”龍順莊園的技術人員楊會忠告訴記者。市場上銷售的香蕉看起來黃澄澄的,但是買回家裡放上兩三天就會變黑了。記者了解到,這是由於香蕉從南方運來的時候一般會添加了催熟劑的緣故,而津產的香蕉是自然成熟,采摘回家還需要放上一個多星期的時間待果皮變軟些纔能食用,而且成熟後即便放上一個月也不會變黑,仍然會呈現黃綠色。
記者看到,這裡並不同以往的采摘園,游客們很少獨自“動手”,大家都要在技術人員的幫助下纔能完成采摘。原來,采摘過程中香蕉會分泌一些粘液,而如果這些粘液滴到衣服上是很難清洗的。用刀子輕剌香蕉柄,幾刀下去,一大把香蕉就落枝了,這一把香蕉就有十幾斤重。
拋開都市的喧囂,利用春節假期走進大棚,做一天果農,品嘗自然成熟的果實,已經成為平日裡忙碌的市民一種新的休閑方式。(記者趙穎妍 王寬)