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受訪專家/廣州體育學院籃球教研室教授盧亮球博士文/羊城晚報記者張華
林書豪,一夜爆紅!連奧巴馬也贊他厲害。據林書豪爸媽透露,在16歲的時候,林書豪只有1.6米,3年之後就躥高了30厘米,難道他吃了『增高劑』?籃球教練解釋,身高這種東西,雖然70%來自遺傳,但後天的營養、鍛煉、睡眠都起到了很大的作用。
一個營養餐,改變不了身高
在NBA裡打籃球的都是『高人』,林書豪1.91米不算什麼,但要說的是,他父母的身高只有1.68米左右,可見他長得高並不是遺傳基因。
林書豪讀高中時只有1.6米,他父親特意請教了營養師重新設計餐單,隨後的3年中他的身高便躥高了30厘米。林書豪在微博中透露自己的營養餐———
早餐:5個雞蛋(應該是雞蛋白),一點雞肉或者漢堡。訓練後飲用一種蛋白質混合飲料。
午餐:三明治或雞肉,以及一些沙拉。
晚餐:通心粉加雞肉,此外每天還要喝8瓶水和8包蔬菜。
『這個營養餐單的特點是高蛋白(雞肉)、低脂肪、充足的維生素礦物質及水分。特別是大量的蛋白質,對於保證運動員肌肉骨骼的生長與發育無疑是必需的。但是,對於一般青少年來說(非專業運動員),采用林的餐單是不可取的,因為過多攝入蛋白質也是有害的,會加重肝腎負擔。』廣州體育學院籃球教研室教授盧亮球說,『身高這種東西,70%來自遺傳,後天的營養、鍛煉、睡眠都起到了很大的作用,不能說單靠這個餐單就能讓林書豪長高30厘米。』
籃球運動,向上伸展有助於長高
對於林書豪3年躥個30厘米的事,盧亮球卻並不覺得奇怪。他認為,林書豪的身高增長是營養+運動的結果。一方面是他的餐單中足夠的營養,比如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等,保證其運動和恢復的需要。另一方面,他熱愛運動,其身高增加得益於籃球運動訓練。
盧亮球稱,籃圈建立在距離地面3.05米,投籃、封蓋、空中搶球等系列動作都是在向上伸展的情況下完成的,這一動作完成的過程在一定程度上有助於身高的增長。林書豪如此熱愛籃球運動,可以說,他長到1.9米的身高,與籃球運動有不可分割的關系。
此外,人體在發育過程中,有一個身高突增高期,男孩在13-15歲,女孩在11-13歲,身高會突飛猛進,把握好這一關鍵時期的身體鍛煉,對於促進身高增長具有特別重要的意義,且會收到事半功倍的效果。
一天1小時,堅持運動或能長高
春季是一個向上昇發的季節,可以說是小孩子(尤其是青春發育期的孩子)長高的黃金時段。盧亮球認為,在這個階段,堅持一天1小時的戶外運動,特別是球類運動,比如籃球、排球、網球,在跳躍過程中,讓肌肉骨骼充分拉伸舒展,這比吃什麼保健品增高都有效。此外,孩子在戶外還能接受到一定量的紫外線照射,有利於體內維生素D的合成,這就保證了骨骼的健康發育,對其長高也特別有幫助。
在長個的時候,孩子的睡眠也十分重要。一般在晚上10點至凌晨1時是生長激素分泌的高峰期。而生長激素是人下丘腦分泌的一種蛋白質,它能促進骨骼、肌肉、結締組織和內髒的生長發育。生長激素分泌過少,極有可能造成身材矮小。如果睡得太晚,對於正在長身體的孩子來說,身高就會受到影響。所以,提醒家長們注意,要想孩子有一個理想的身高,保證睡眠也是一個好辦法。
總之,對於想要長高的孩子來說,按時睡覺、多運動、合理營養,肉、蔬菜、奶類,均衡飲食模式比起任何『大魚大肉或僅以營養保健品促增高』更健康、更有效。
張華