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10元僅能買到兩三根大蔥,一斤大蔥的價格能買兩斤雞蛋。近日,菜市場裡的明星從『蒜你狠』、『豆你玩』、『姜你軍』一下變成『向錢蔥』。記者昨天從新發地市場了解到,目前大蔥的價格比去年同期上漲兩倍多,盡管3月中旬後蔥價逐漸回落,但按照往年規律來看,蔥價恢復常態估計要到6月以後。
剛剛送走了『蒜你狠』、『豆你玩』、『姜你軍』,這又迎來了『向錢蔥』。說一斤大蔥的價格能買兩斤雞蛋,要是在俺這個地方,10元能買到三斤雞蛋,可是到大蔥面前就撒旦,只能買到兩三根大蔥。作為消費者,面對天價大蔥,那是傷透了心;蔥農該笑了吧,可是蔥農也並沒有雀躍起來,也還是喊著沒賺到多少錢。這到底是什麼原因讓大蔥『向錢蔥』?說來說去,還都是一些老問題沒有很好解決。
這10元僅能買到兩三根大蔥,又讓我們想到了2010年和2011年大蔥的囊市,盛產大蔥的山東,家家戶戶大蔥賣不出去,每斤價格低於5毛錢都沒有人要,菜賤傷農,所以有很多菜農不願再種大蔥。種大蔥的少了,供求關系發上了變化,求大與供,所以就出現了現在的大蔥『向錢蔥』,貴到讓人紮眼。如果對此不實行科學引導,看到大蔥能賣天價,菜農一窩轟又去種大蔥,明年又可能出現供大與求,出現大幅回落。
10元僅能買到兩三根大蔥,除了供求關系發生了變化,大蔥從農田走到老百姓的餐桌,這中間環節太多。據東方網報道,大蔥從田間到老百姓餐桌要流轉7次。這中間最大的賺家是一級經銷商,僅僅3個月時間,就讓大蔥的價格翻了5倍,甚至有經銷商從中賺取了上千萬元,在加上少數經銷商囤積炒作,價格越衝越高,層層加價,最後到消費者手裡已經是天價了。如果能讓田頭和銷售終端直接對接,蔥農和消費者都能得到實惠。
對10元僅能買到兩三根大蔥問題,有的專家認為,大蔥是調味品,對通脹不會有多大影響。我認為不能小看。大蔥雖然是調味品,但一不小心,就能帶動其他物品漲價。不要忘了,大蒜、生姜也是調味品,但曾經都充當過通脹的排頭兵。