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本報訊醬油是居民生活必需品,但有些廠商爲了醬油口感,添加對人體有害的甜蜜素。今天上午,省質監部門發佈了對全省醬油的抽查報告,由閩江調味品食品廠生產的“草菇老抽”與“釀造醬油”兩款醬油,被檢查出超範圍使用甜味劑甜蜜素。
省質監工作人員介紹,甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標食物,容易對肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
(舒勇本報記者蔣瑜香)
不合格的醬油名單
序號
產品名稱
生產企業名稱
規格型號
商標
生產日期/批次
不合格項目
1
草菇老抽
閩江調味品食品廠
500ml
佩華
2012.01.02
甜蜜素
2
釀造醬油
閩江調味品食品廠
500g
佩華
2012.01.02
甜蜜素
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