“六一”兒童節，很多家長帶着孩子們好好吃了一頓，或去肯德基，或去必勝客。五六十年前的南京孩子卻沒有這樣的生活待遇，他們絕大多數沒有進過幼兒園，上學前都處於“散養”狀態。吃着雜糧，喝着母乳和米湯長大，吃、喝都很原始，雖然清苦，但回憶起來也很是有趣。

　　雞嗒果、桑葉果、炒白果

　　那時，孩子們的“吃”是十分簡單的，大人吃什麼，小孩子就吃什麼，頂多隔三岔五地補充個雞蛋。至於零食，更是少之又少，只有到過年過節時才能吃到炒花生米、瓜子、炒米和爆米花。

　　不過，最讓我們難忘的，是現在幾乎已經消失的一種零食“雞嗒果”(學名“芡實”，又稱雞頭米),價格也極爲便宜。“雞嗒果”比黃豆略大些，外殼爲褐色，顆粒飽滿，咬去外殼，可以見到白色果粒，味道也甘甜，那是我們舌尖上的美食童年。

　　那時，南京街上經常有挑着擔子賣雞嗒果的小販，購買者多是當年我們這些小孩子。小販們一般不帶秤，只隨身帶個小杯子，一分錢一杯，我們買來裝在口袋裏，大家分着吃。

　　日前，我在南京一家超市裏看到有“芡實”上櫃，那價格是每500克60元，嚇我一跳，這個價格是我們無法想象的。

　　當年，還有一種零食名曰“桑葉果”，也叫桑葚，也就是桑樹的果實，桑葉是蠶的主食，而桑葉果則是我們兒時的零食，因爲那時幾乎家家都養蠶，住家院落裏都長有桑樹，因此吃桑葉果是不花一分錢的。

　　而“炒白果”也是我們當年最感興趣的零食，因爲它不像吃雞嗒果要花錢，也不像吃桑葉果那樣方便，它要花費一定的勞動才能吃到，付出勞動獲得的果實總是讓人開心的。

　　那時，我們家住鼓樓，鼓樓崗上長有數棵參天的白果樹(銀杏樹)，每到秋季，白果成熟，經大風一刮，就會散落一地，我們就撿回來，剝掉皮囊，只留果核，將其風乾。

　　然後，我們用鐵絲製成帶把手的兩個半圓形網子，將風乾的白果放入網內，兩個半圓形的網合起來成圓球，再用鐵絲固定，放在煤爐上不停地轉動烘烤，直到烤得果皮爆裂爲止，取出晾冷食用，吃在嘴裏香甜潤滑，十分可口。

　　當時有一首童謠：“炒蠶豆、炒豌豆，炒熟白果翻跟斗”，說的就是當年炒白果的童趣故事。

　　涼茶、冰棒、井水冰西瓜

　　說完了吃，再說說喝，如今的各種飲料數不勝數，可是五六十年前孩子們喝的只是涼茶或涼開水。那時的夏天，家家都會泡上一壺茶，倒在涼開水裏，孩子們放學回來，就用大碗盛出涼茶給他們消暑解渴。

　　那時，街頭巷尾也有涼茶攤，一分錢一杯。有的攤主還打出“買一杯送一杯”的旗號，甚至一分錢就能喝個夠。

　　只有到酷熱的夏天，家長才捨得給孩子花上四分錢買一根赤豆冰棒或奶油冰棒。南京冰棒的商標就是聞名遐邇的“馬頭牌”，臺灣作家三毛在南京度過童年時光，她對南京的記憶文章中就提到“馬頭牌冰棒”。

　　西瓜是夏天最佳的解渴之物，而井水冰西瓜則是老南京人的消暑降溫法寶。當年，南京人常吃的西瓜都是本地產品，如陵園瓜、蘇蜜1號、蘇蜜2號等，每斤的價格隨行情漲落，但也只有1至3分錢落差。

　　當時南京的院落裏有不少水井，就連我們住在鼓樓崗附近的街巷裏也有許多水井，鼓樓附近就有南京唯一以“水井”命名的“水井巷”(筆者十年前曾在“老南京”版上報道過)。

　　盛夏來臨，家家都打來井水放在水桶裏，然後將西瓜放進去冰上幾小時，孩子放學回來就能吃到冰冷解渴的西瓜了。我認爲，那種愜意的感覺，是現在在肯德基和麥當勞裏體會不到的。謝如璧

　　馬頭牌冰棒箱。

　　桑葚。

　　芡實。