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又是一年端午到,每年的端午節,不少地方都會舉辦不同形式的慶祝活動,將端午安排得分外熱鬧。
汨羅江
屈原投江處今日賽龍舟
位於湖南省岳陽市的汨羅江相傳是當年屈原投江自盡的地方。當地的人們爲了紀念他,就在每年的農曆五月初五,投放糉子給屈原饗食。另外當地還會舉行大型的民間龍舟賽活動,似潮的人羣,喧天的鑼鼓,箭般的龍舟競賽景象……場面盛大。如今湖南省汨羅江畔的端午節一般從農曆五月初一開始,十五結束。除了吃糉子、插艾蒿、喝雄黃酒、賽龍舟外,還有龍舟下水、朝廟、祭龍和祭祀屈原等特殊風俗,這些民俗儀式不僅具有豐富的文化內涵,還富有濃郁的地方特色。
嘉興
6月南湖糉葉香
古時稱之爲“秀水”的嘉興,不僅被冠之以“錦繡江南魚米香”的美稱,還到處洋溢着濃厚的江南人文氣息。嘉興的端午節習俗作爲吳越文化的重要載體之一,不僅具有代表性,而且也有着“吳根越角”的獨特韻味。到了每年的農曆五月初,家家戶戶都要浸糯米、洗糉葉、包糉子。從餡料看,北方多包小棗的北京棗糉;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,而這又以浙江嘉興糉子爲代表。在這一天,除了吃糉子,還有吃“五黃”(就是指黃瓜、黃魚、黃鱔、黃泥蛋即鹹鴨蛋、雄黃酒)一說。
白洋澱
包糉子、賽漁歌、放河燈
美麗的魚米之鄉——白洋澱,最美的季節當屬夏季。站在高處遙望,滿眼的綠色一直延伸到無邊的天際。盪舟湖面,傳來陣陣荷香,涼風習習,驅散了難耐的暑熱。赤腳放在水裏,任船兒一路前行,說不出的愜意與舒適。就是這樣一個讓人流連忘返的白洋澱,端午節有着它獨特的韻味。除了像包糉子、剪葫蘆、做香囊、纏五彩線、插艾草等傳統習俗以外,端午節期間,你還可以盪漾在碧波之中,舉行劃漁船競渡、賽漁歌活動。在白洋澱,你還可以向當地的漁民學習傳統的捕魚方式,等到夜幕低垂的時候,你可以參加白洋澱的民俗活動——放河燈,將祈願之燈在夜幕降臨時放入水中,在荷塘月色中構成一個美麗壯觀的水上燈會。
秦皇島
“逛碼頭”望海祈福
秦皇島素有“京津後花園”之譽,初夏,這裏除了感受涼意襲人的海風,還能參與當地獨特的端午節慶祝活動。每年端午節,東至綏中,西至樂亭,可以看到成羣的人們呼朋引伴地趕到秦皇島的碼頭,觀景、購物、敘舊,名曰“逛碼頭”。如今,“逛碼頭”的形式也越來越豐富,從“求仙”逐漸發展成爲祝願國泰民安、祈求幸福祥和探尋健康養生。
臺灣
看完龍舟吃“煎堆”
端午節在臺灣作爲一個僅次於春節的節日,很受當地人重視。端午節前夕,人人都要理髮,據說若是頭髮太長,就要被妖精拔去扎糉子。所以,節前的理髮店生意也最爲興隆。端午那天,婦女們頭上佩戴艾葉,孩子們身上掛着香囊,用來防疫除病。在端午節的食品中,除了吃糉子,還要吃黃花魚,因爲有從祖上傳下來的民謠“五月五,買條黃魚過端午”的說法。臺南地區一般不吃糉子,而是吃一種叫“煎堆”的食物。此風俗與鄭成功當年入臺有關。據說當時鄭成功入臺之初,軍糧匱乏,端午節無米包糉子。並不富足的臺民聞訊,爭着送來薯粉、花生、豆類等食品。鄭成功下令將這些食物摻和在一起,油煎成“堆”,以度端午節。此後,臺南人年年過端午節都以“煎堆”代替糉子。
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