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“餘姚和慈溪楊梅噴灑膨大劑”的謠言爲何速滅?主要靠專家及時宣傳楊梅不具有使用膨大劑條件的科普知識。當這起“楊梅謠言”從風起於青萍之末,到剛剛形成一定的“輿論裂變”之勢,浙江相關部門便快速反應,緊急組織專家到餘姚、慈溪進行調查,對楊梅樣品進行第三方隨機檢測,驗證了兩地楊梅並沒有噴灑膨大劑;專家還着重指出,楊梅用膨大劑不具操作性,因爲膨大劑需要將整個果品浸入才能發揮作用,噴灑沒有效果,而楊梅樹種在山上,樹高山深,且楊梅一顆顆隱藏在樹葉中間,梅農不可能浸泡。更何況餘姚、慈溪的楊梅本就以個頭小、品質好而著稱,梅農沒有動力去使用膨大劑。這種專家“第一現場”出擊、“第一時間”借網絡平臺釋疑解惑,用科普知識武裝羣衆,終使“楊梅謠言”戛然而止。隨之,餘姚荸薺楊梅以含糖量百分之十三點三,打破了浙江農業吉尼斯紀錄,奪得今年荸薺楊梅“甜度之最”,楊梅便成了搶手貨。
近年來,由於一則謠言的出現,造成社會恐慌、產業受損、農民遭殃的事情,可謂此起彼伏:去年海南香蕉突然“失寵”緣於此因,每年“西瓜打針”的謠言死而不僵,讓各地瓜農聞之膽寒……謠言爲何一再傷農,說明食品安全知識普及不到位。“楊梅謠言”速傳速滅的事實也表明,謠言止於管理部門的快速反應,止於信息的真實公開,止於科普知識的普及推廣。這無疑也爲某些方面和事件的防謠、闢謠及滅謠,提供了有益的思路。
當然,讓謠言不再起、農民不再傷,治本的辦法是建立一個強有力的農產品質量安全體系。如果社會公衆對我國農產品質量安全不再憂慮,剷除了造謠的土壤,“楊梅噴灑膨大劑”之類的謠言也就很難傷到農民了。
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