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小時候,最喜歡站在街邊看熱鬧,看人家忙忙活活地吹糖人兒,捏麪人兒,就像變戲法兒似的。糖人兒,就是糖做的玩偶,麪人兒,就是面做出的玩偶。
吹糖人兒,那人一口氣可以吹出各種各樣的小動物,活靈活現。一勺糖熱熱地鋪在板上,會畫出一個大鳳凰。小朋友們嘰嘰喳喳圍成一團,最後一人一個,歡天喜地地拿回家。只盯着甜甜蜜蜜地看,不捨得吃一口。
捏麪人兒,五彩六色的麪糰到了這兒,捏捏揉揉就成了個神仙人物。興高采烈地捧回家,記得有一年,直到過年,“孫悟空”還擎着他的如意金箍棒,威風八面地立在桌面上,和當初一樣。
不知道什麼時候,這些行當就消失了,悄沒聲地,忽然之間就找不着了,好像從沒來過一樣。這些老行當一代又一代地消失着。我童年時的“吹糖人兒、捏麪人兒”,消失不見。而母親小時候見過的“鋦盆、鋦碗”,更是無影無蹤,我只從她口中聽過這樣的技藝,完全沒有機會一睹其藝,只在懷舊的電影裏看過記錄的影像。
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