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“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”,酒,素來是人們餐桌上不可或缺的飲品。“對酒當歌”、“以酒會友”、“借酒消愁”、“樽酒論文”……從古至今,詩人墨客們用不同的詩詞詮釋着“美酒”的定義。酒文化,似乎成爲了中國文化中獨特的一抹亮色。當今的酒水市場,不同品牌的酒水都有各自獨特的文化理念及歷史淵源,也有各自獨特的口味及生產工藝。
中國釀酒、飲酒的歷史悠久,而魯酒,又是在這漫長的歷史長河中佔據了濃墨重彩的一筆。濱州,作爲衆多酒水的發源地及產出地,也是極盡酒水的繁華韻味。鄒平的天地緣酒業、無棣的萬德酒業,惠民的武聖府酒業、孫武酒業等都是在濱州當地的酒水企業中具有代表性的企業。
除卻濱州當地的酒水企業,“外來”酒水雖然看起來像是“後孃養的孩子”,但是其在濱州地區的銷量及酒水影響力也是不容小覷。如瀘州老窖、景芝酒業、扳倒井酒業等知名品牌在濱州市場也是擁有絕對的市場佔有率。
中國自古以來就是酒人的樂土,地無分南北,人無分男女老少,飲酒之風,歷經數千年而不衰。中國更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠不止生理性消費,遠不止口腹之樂;在許多場合,它都是作爲一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩,從此就結下了不解之緣。
不僅如此,中國衆多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啓示與力的鼓舞;每一種名酒的發展,都包容勞動者一代接一代的探索奮鬥,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊密相接。這就是中華民族的酒魂!
說到酒,在人類文化的歷史長河中,它不僅僅是一種客觀的物質存在,更是一種文化的象徵,古來就有“詩仙李白斗酒作詩”,“杜康釀酒”等佳話。“李白一斗詩百篇,長安市上酒家眠“、“醉裏從爲客,詩成覺有神”、“一杯未盡詩已成,涌詩向天天亦驚”、“雨後飛花知底數,醉來贏得自由身”,酒醉而成傳世詩作,這樣的例子在中國詩史中俯拾皆是。時至今日,酒水文化仍被認爲是一個企業舉足輕重的理念所在。
對於酒,不同的人會有不同的品味,有人喜歡茅臺酒的醬香柔潤,有人喜歡五糧液的濃香甘爽,有人愛好魯酒的大氣灑脫,也有人鍾情川酒的清香迷人。那麼,您更鐘情於哪種酒?“孝道爲先”的天地緣?亦或大氣厚實的瀘州老窖?還是棗香清爽的棗木槓?
本次活動,由《齊魯晚報·今日濱州》主辦,本次評選本着公平、公正的原則,由各局領導、《齊魯晚報·今日濱州》、品酒專家及大衆評審共同組成評選小組。評選啓動儀式初步定於8月11日在黃三渤十瀘州老窖店內舉行。
愛酒的人們,趕緊來爲您喜歡的酒水投上一票吧!您的投票將決定我們最終的評選結果,同時,您也將有機會獲得入選酒水廠家提供的高檔酒水一份。
投票請致電3210021 3210012 15154321694
您也可發短信例如“我喜歡喝‘天地緣’“到15154321694,或者發送郵箱happyjing0827@126.com進行投票。有意向參與評選的酒水廠家可致電15154321694諮詢。我們期待您的參與!
大衆品酒小組招募:爲了公平起見,現特向濱州市內招募10名大衆品酒人員,作爲此次活動的大衆評選。大衆評選可在活動當天以評委身份出席活動並免費品嚐各類參選酒水,同時,您也有機會把自己喜愛的酒水帶回家。有意向者可撥打電話15154321694 3210012進行報名諮詢。
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