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天津網訊 天津日報記者陳璠實習生劉暢10塊錢一斤葡萄,6塊錢一斤桃,4塊錢一斤梨……今夏的水果市場讓不少想嚐鮮的市民望而卻步。入伏以後,果品銷售進入全年旺季,市場上時令水果品種豐富,價格穩定,受前期降雨影響並不大。根據市場監測數據顯示:當前銷量最大、價格最低的水果是西瓜,批發價每公斤1.3元左右,緊跟其後的桃子批發價在每公斤3.2元左右,水果的品種和上市量實現雙增,但是由於品質和規格不同價格懸殊較大。
價格有高低質量有差別
7月份以來,天津農貿市場上的水果主要來自河北、東北、山東、新疆、遼寧等地。目前,天津市場上的本地西瓜已經逐漸退市,外地調運的西瓜開始大批量上市,日成交量不斷刷新,價格也開始走高,一週時間平均批發價上漲了0.5元。昨天,紅旗農貿市場統計,西瓜進場交易量達到100萬公斤,桃子也進入上市高峯,銷量位居水果第二位,達到了60萬公斤,外觀和口感均比5月份早熟的桃子更加吸引消費者。
但是,同種水果不同品質之間價格差異極大。“就比如桃子,同一個品種,最好的和最差的價格相差3倍以上。”紅旗農貿批發市場調查員王鳳剛告訴記者,近期降雨較多,一些水果因爲雨後質量欠佳,身價不斷“跳水”。老菜道市場裏,幾乎每個水果攤都能拿出好幾個價位的水果供人們選擇。在這裏鮮桃的平均價格大約每斤3.5元,個兒大飽滿的最高每斤賣到6元,而果實小或者磕碰過的桃子也就2元。一位攤主告訴記者:“除了桃子,這兩天沾過水的葡萄、聖女果也都特別不好存放,剛擺上攤位就出現很多裂果,一邊賣一邊爛,一天下來到收攤的時候總要比出攤的時候便宜,甩賣完了才放心。”
業內人士預計,後期,隨着各類應季水果大批量補充市場,價格還將持續走低一段時間,9月份以後開始重新上漲。
水果店“攪局”農貿市場
這兩天在河西區隆昌路上的鮮又多水果量販店裏,西瓜一直保持在0.88元/斤的促銷價位,“我們主打平價水果,來買的人挺多。”店裏銷售人員告訴記者,“不下雨的時候,西瓜一天能賣100來個。”這家50平方米左右的店鋪,每天都要忙到晚上十一點關門。
家住景興西里的張女士是水果店的常客,她表示菜市場的攤位主要靠問,還得劃價,而水果店不同,所有每一個品種都明碼標價。水果店的品種更豐富,不少還比菜市場便宜。以她最常買的西瓜爲例,水果店經常有促銷,附近菜市場裏,普通的西瓜每斤1元,無籽西瓜2元,還有更貴的。但是,水果店的煙臺梨4元、榴蓮9.9元、優質巨峯葡萄7.5元,也都比周邊價格低。
以平價促銷售的做法顯然收效不錯,記者在這家水果店裏呆了二十分鐘,就有十來撥兒消費者光顧,一些價格較貴的水果也在那些特價促銷的品種帶動下銷路見旺。